Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Red Chia Parfé

Red Chia Parfé
Red Chia Parfé
30 perc / előkészület: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű kis nyári finomság :)

hozzávalók / 3 adag

Málnazselé

Chia puding

Pink lemonade mousse

Szólj hozzá!

elkészítés

Málnazselé

  1. A málnavelőt a cukorral és a citromlével főzzük fel, majd adjuk hozzá a zselatint. Amennyiben a képen látható módon szeretnénk a pohárdesszertet elkészíteni, a zselatint ne az egész málnavelőbe öntsük (a zselatint kis vízzel mikróban olvasszuk fel), hanem adagonként készítsük majd el.

Chia puding

  1. A magokat a mandulatejbe áztassuk be, ízesítsük, majd lefedve a hűtőben kb. 4 órát hagyjuk állni. A zselatint itt sem az egészhez adjuk, hanem adagonként.

Pink lemonade mousse

  1. A joghurtot a grépfrútlével és a limoncelloval, valamint a cukorral keverjük el, majd adjuk hozzá a felvert habtejszínt, végül pedig óvatosan a kemény habbá vert tojásfehérjéket. A zselatint itt is kis adagokban adjuk hozzá.
  2. Amikor a 3 féle krémmel készen vagyunk, vegyünk elő 3 nagyobb poharat, vagy több kisebbet. Kezdjük el rétegezni a krémeket (itt adagolhatjuk a zselatint hozzájuk) úgy, hogy a poharat minden beleöntött réteg után egy muffinformába rakjuk, kicsit döntve, majd így a hűtőbe, hogy megdermedjen. Ezután jöhet a következő réteg, melyet a másik irányba döntsünk, majd rakjuk hűtőbe. Ezt folytassuk, míg a pohár tetejéig nem érünk. Rakhatunk rá ízlés szerint gyümölcsöket is.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 533
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Happyfrydays

Mióta szakács: 2016.11.17.
6 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes krém
nehézség: közepes
receptverseny: Piros Sütis Receptverseny
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

chia pohárdesszert

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

745
málna 300 g
cukor 100 g
citromlé 1 citromból nyert
zselatin 5 g
chiamag 80 g
mandulatej 210 ml
méz 2 ek
vanília 1 késhegynyi
zselatin 2 g
görög joghurt 200 g
habtejszín 200 g
limoncello 2 ek
grépfrútlé 1 dl
tojásfehérje 3 db
cukor 2 ek
zselatin 4 g