r
Nosalty Logó

Rakott kel kicsit másként - fazékban

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Rakott kel kicsit másként - fazékban
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 612 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2447 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    39.3 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1196.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    487 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    486 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    462 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    69 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    94 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3680 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3389 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 612 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    157.3 g

Zsír

  • Összesen
    92.6 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    500 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4785.2 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    903 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    424 mg
  • Foszfor
    1946 mg
  • Nátrium
    1308 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    247.1 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1944 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1848 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    274 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    377 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    54 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    972 micro
  • Kolin:
    433 mg
  • Retinol - A vitamin:
    413 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    14719 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    13557 micro
  • Lut-zea
    775 micro
Összesen 2447 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    189 micro
  • β-karotin
    563 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    518 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kelkáposztát megmossuk, kisebb darabokra osszuk, vékony csíkokra vágjuk.
  2. A zöldségeket apróra vágjuk (lehet aprítógépben is, akkor kisebbek lesznek, mint a képen).
  3. A hagymát, fokhagymát megpirítjuk, aztán hozzáadjuk a pulykahúst. Amikor kis levet ereszt, akkor mehet rá a rizs, hozzáadjuk a zöldségeket, a kelkáposztát. Megszórjuk a pirospaprikával, kakukkfűvel, és az őrölt köménnyel. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint.
  4. Ráöntünk 3 teáscsészényi vizet, a paradicsomlét, és felforraljuk.
  5. Ezután takarékra vesszük, fedőt rá és főzzük, közben néha megkeverjük. Ha elzártuk a lángot, fedő alatt még jó 15 percig hagyjuk állni.
  6. Tálalásnál tejfölt ill. sajtot tehetünk rá, ki hogy szereti.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 10598
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A Kismama Babakonyhája c. könyvből származik a recept. Szeretem a rakott kelt, de túl macerás elkészíteni. Annyi a mosogatnivaló utána, hogy csak na :-) Ez egy egyszerűbb verzió, s olyat kerestem, amit a 10 hónapos kisfiam is megehet, s nem utolsó sorban, gyorsan elkészül. Szerintem nagyon finom. Természetesen ha a baba is eszik belőle, akkor a fűszerekkel csínján :-)  

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves Fulopa!Tegnap elkészítettem a "rakott keledet", szenzációs sikere volt 10 hónapos kislányom, barátn?m és gyerk?cei körében:-)!Most már mindig így fogom készíteni, gyors, változatos és FINOM!Csak így tovább :-)))!Üdv.:Bea

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett!! :-)

sch.kata

Kedves Fulopa! Köszönjük a receptet, nagyon ízlett! Mindenkinek ajánlani tudom! Sch.Kata

2B

Szuper lett, köszönjük a tippet. Nálunk zöldség nem volt otthon, de egy leveskocka, és némi maradék f?tt krumpli beleugrott:-)).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek