Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti

csiganyuci receptje

csiganyuci receptje

gyors recept

50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc

receptkönyvben hozzászólások (2)

megnézek más rakott zöldség recepteket is!

3 adag

előkészület: 15 perc • sütés: 20 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Akik nem szeretik a húst, íme egy húsmentes étel. Finom és laktató, könnyen és gyorsan elkészíthető.

hozzávalók / 3 adag

8 közepes db csiperkegomba
200 g basmati rizs
1 db újhagyma
175 g tejföl
1 db tojás
4 dkg sűrített paradicsom
10 dkg sajt (zsírszegény, laktózmentes vagy más tal))
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
5 dl víz
1 ek vaj (a hőálló tál kikenéséhez)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Koronakörkép: Így változik a boltok nyitvatartása és működése a következő hetekben

alapanyagok

basmati rizs bors csiperkegomba ételízesítő fűszerpaprika olívaolaj őrölt fűszerkömény sajt só sűrített paradicsom szegfűbors tejföl tojás újhagyma vaj víz

Szólj hozzá!

hozzávalók / 3 adag

8 közepes db csiperkegomba
200 g basmati rizs
1 db újhagyma
175 g tejföl
1 db tojás
4 dkg sűrített paradicsom
10 dkg sajt (zsírszegény, laktózmentes vagy más tal))
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
5 dl víz
1 ek vaj (a hőálló tál kikenéséhez)

elkészítés

A rizst megpirítjuk az olívaolajon, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, ízesítjük ételízesítővel, megfőzzük.
Elkészítjük a gombát: az olívaolajon, megpirítjuk a hagymát, megdinszteljük a gombát, fűszerezzük, majd ha már egy kis levet engedett, hozzátesszük a paradicsompürét, és összeforraljuk.
Egy hőálló tálat kivajazunk, és rétegeljük a rizst és a gombát, a rétegek közé tejfölt kanalazunk.
A tetejét leöntjük tejföl és tojás keverékével, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A rizst megpirítjuk az olívaolajon, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, ízesítjük ételízesítővel, megfőzzük.
Elkészítjük a gombát: az olívaolajon, megpirítjuk a hagymát, megdinszteljük a gombát, fűszerezzük, majd ha már egy kis levet engedett, hozzátesszük a paradicsompürét, és összeforraljuk.
Egy hőálló tálat kivajazunk, és rétegeljük a rizst és a gombát, a rétegek közé tejfölt kanalazunk.
A tetejét leöntjük tejföl és tojás keverékével, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.09.27.
tegnapi nézettség: 6
össznézettség: 9 975
elküldve: 4
receptkönyvben: 195
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

csiganyuci

Mióta szakács: 2012.07.29.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: egytálételek
alkategória: rakott zöldség
hasonló kategóriák: csőben sült ételek, sajtos egytálétel, zöldséges rizs, rizses hús, rakott káposzta, paprikás krumpli, töltött káposzta, rizottó, rakott kel, székelykáposzta

egyéb elnevezések

csőben sült rakott gomba, rizses gombás egytál, tejfölös-tojásos gombarakottas rizzsel

hasonló receptek

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tucsike Tue, 2012-10-02 11:38

Ma ez volt az ebéd egyik része. Finom volt, de ugy érzem, valami hiányzik belőle. Lehet, hogy szegfűborsot nem raktam bele és ez hiányzott. Legközelebb megpróbálom mással is fűszerezni. Egyébként finom, máskor is megcsinálom.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

csiganyuci / csiganyuci Tue, 2012-10-02 12:09

Örülök, ha ízlett. Nem hiszem, hogy a szegfűbors volt az oka a hiányérzetednek :) Fűszerezheted bátran saját ízlésed szerint is. Nálam ezek a fűszerek váltak be, mi így szeretjük, de lehet, hogy neked más az ízlésed. Nyugodtan felturbózhatod, ahogy te szeretnéd. Köszi a véleményt!