Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti

Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti
Rakott gomba ahogy csiganyuci készíti
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Akik nem szeretik a húst, íme egy húsmentes étel. Finom és laktató, könnyen és gyorsan elkészíthető.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A rizst megpirítjuk az olívaolajon, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, sózzuk, ízesítjük ételízesítővel, megfőzzük.
  2. Elkészítjük a gombát: az olívaolajon, megpirítjuk a hagymát, megdinszteljük a gombát, fűszerezzük, majd ha már egy kis levet engedett, hozzátesszük a paradicsompürét, és összeforraljuk.
  3. Egy hőálló tálat kivajazunk, és rétegeljük a rizst és a gombát, a rétegek közé tejfölt kanalazunk.
  4. A tetejét leöntjük tejföl és tojás keverékével, majd megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokon kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 9 116
elküldve: 4
receptkönyvben: 194
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

csiganyuci

Mióta szakács: 2012.07.29.
65 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csőben sült rakott gomba, rizses gombás egytál, tejfölös-tojásos gombarakottas rizzsel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

tucsike
tucsike Tue, 2012-10-02 12:38

Ma ez volt az ebéd egyik része. Finom volt, de ugy érzem, valami hiányzik belőle. Lehet, hogy szegfűborsot nem raktam bele és ez hiányzott. Legközelebb megpróbálom mással is fűszerezni. Egyébként finom, máskor is megcsinálom.

csiganyuci
csiganyuci / csiganyuci Tue, 2012-10-02 13:09

Örülök, ha ízlett. Nem hiszem, hogy a szegfűbors volt az oka a hiányérzetednek :) Fűszerezheted bátran saját ízlésed szerint is. Nálam ezek a fűszerek váltak be, mi így szeretjük, de lehet, hogy neked más az ízlésed. Nyugodtan felturbózhatod, ahogy te szeretnéd. Köszi a véleményt!

584
csiperkegomba 8 közepes db
basmati rizs 200 g
újhagyma 1 db
tejföl 175 g
tojás 1 db
sűrített paradicsom 4 dkg
sajt 10 dkg
olívaolaj 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szegfűbors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint
víz 5 dl
vaj 1 ek