Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pizzás csiga Napfény és fűszer konyhájából

Pizzás csiga Napfény és fűszer konyhájából
Pizzás csiga Napfény és fűszer konyhájából
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A gyerekek egyik kedvenc tízóraija. Másnapra is puha marad. A töltelék szabadon variálható!

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A pizzaszószhoz

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát bedagasztjuk, és félretesszük kelni.
  2. Amíg kel, elkészítjük a szószt. A paradicsomot lecsöpögtetjük, kelyhes turmixba tesszük a többi hozzávalóval együtt, és összeturmixoljuk. (Ez nálam a gyors verzió. Ha több időm van, akkor az alapanyagokat egy kis aprított hagymával feltesszük főni, és addig főzzük lassan, amíg jól besűrűsödik. Persze friss paradicsommal az igazi.)
  3. A gombát felszeleteljük, és 1 kanál olajon nagy lángon lepirítjuk.
  4. A sajtot lereszeljük. A sonkát felcsíkozzuk.
  5. Amikor a tészta megkelt, kinyújtjuk vékony téglalap alakúra. Rákenjük a szószt (ha marad, hűtőbe egy darabig eláll), megszórjuk a pirított gombával, sonkával, kukoricával a sajt felével, és feltekerjük.
  6. A tekercset 2 cm-es csíkokra vágjuk, sütőpapíros tepsire rakjuk, és fél órát még kelesztjük.
  7. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a maradék sajttal megszórjuk a tekercsek tetejét, és 15-18 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 200°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 191
elküldve: 0
receptkönyvben: 148
elkészítve: 10/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Napfény és fűszer

Mióta szakács: 2013.01.26.
34 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

pizzatekercs, csavart pizza, sonkás-gombás csiga paradicsomszósszal

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

guhjika
guhjika Thu, 2013-04-04 02:55

Isteni finom!!!!Nagyon szépen köszönöm a receptet!:)))
Réka

miuwike91
miuwike91 / miuwike91 Fri, 2013-02-08 15:14

meg is csináltam és nagyon fini lett, bár én annyi változtatást csináltam hogy sima pizzának készítettem el nem pedig csigának :) köszi a receptet

604
finomliszt 50 dkg
élesztő 2.5 dkg
víz 2 dl
tej 1 dl
1 ek
cukor 1 késhegynyi
oregánó 1 tk
olívaolaj 3 ek
konzerv paradicsom 40 dkg
olívaolaj 1 ek
fokhagyma 1 gerezd
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
gomba 25 dkg
sonka 20 dkg
csemegekukorica 10 dkg
sajt 25 dkg
napraforgó olaj 1 ek