Nosalty Logó

Bácskai rizses hús

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
A kis gasztronauta
Bácskai rizses hús
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 490 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1954 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 184 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    547.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    353 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    157.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    155 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    678 micro
  • β-crypt
    125 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    480 micro
Összesen 490 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.7 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    334 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2191.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    172 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    1411 mg
  • Nátrium
    254 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    218.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    630.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    264 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    120 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    620 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    166 micro
  • β-karotin
    2713 micro
  • β-crypt
    501 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    1922 micro
Összesen 1954 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    205.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    255 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    241 micro
  • Lut-zea
    180 micro
Összesen 184 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Szaftos sertéspörköltet készítünk: a finomra vágott vöröshagymát megdinszteljük kevés zsiradékon, és hozzáadjuk a megtisztított, és felkockázott sertéshúst.
  2. Fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszerpaprikát, a felaprított fokhagymát és egy csipet köményt.
  3. A paradicsom héját eltávolítjuk, felkockázzuk, és a paprikával együtt a húshoz adjuk.
  4. Fedővel lefedve készre főzzük, ha szükséges, kevés folyadékkal öntsük fel. Sózzuk, borsozzuk.
  5. A rizs kevés olajon futtassuk meg, majd kétszeres mennyiségű vízzel felöntve készre főzzük.
  6. Ha a rizs elkészült, összekeverjük a hússal, és hagyjuk egy kicsit összeérni az ízeket.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 460
  • 7 napos nézettség: 3601
  • Össznézettség: 912106
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A kis gasztronauta 142 recept

Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. Ecetes savanyúsággal tálaljuk. 

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Mentve.:)

A kis gasztronauta

:)

Törölt felhasználó

Kedvenc lett :) ma mar masodjara keszitettem el. koszonom a receptet :)

A kis gasztronauta

Szuper! Nagyon örülök neki! :) Szép napot: Bea

Törölt felhasználó

Isteni lett, köszi! :)

Törölt felhasználó

Valahogy pörkölt lett rizzsel lehet, hogy túl sok levet tettem bele? Mindegy, így is hamar elfogyott.

Törölt felhasználó

Ma megcsináltam, nagyon finom lett. Sikert arattam vele. :)

terranova56

Szerintem ez az alap rizses hús, az állaga tökéletes és mesterien néz ki. Mentve üdv:Ticcsi

vantami5

Elkészítettem a receptet, szerintem sok bele a 2 ek. f?szer paprika, nagyon paprikás lett.

Papa-70

Apróbb megjegyzésem lenne: ez nem bácskai rizses hús, hanem sertés pörkölt rizzsel. Az hogy a végén összekeveri, tálalás kérdése! Bocsi!

márti1218

A rizseshús úgy készül,hogy a húshoz keverjük a rizst és együtt f?zzük készre.Ez pörkölt rizzsel!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Klorofilles víz: a legújabb őrület, amitől ragyogni fog a bőröd

Az éppen aktuális diétás és egészséges „csodaszerekkel” Dunát lehet rekeszteni – a legutóbbi mindent gyógyító elixírek a langyos citromos víz és a zellerlé voltak, most azonban új trónkövetelő jelent meg a színen. Úgy tűnik, minden egészségguru klorofill-vizet iszik manapság – de ér valamit valójában ez az étrendkiegészítő, vagy csak újabb használhatatlan trendről van szó?

Stuth-Nagy Niki

További cikkek