r
Nosalty Logó

Piña Colada torta felnőtteknek

Pecci
Piña Colada torta felnőtteknek
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához (26 cm átmérőjű tortaformához)

A krémhez

A tetejére

449
Kalória
7.2g
Fehérje
43.8g
Szénhidrát
24.3g
Zsír
145.3g
Víz
138.7g
Koleszterin
1.6g
Élelmi rost
31.7g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához (26 cm átmérőjű tortaformához)

A krémhez

A tetejére

Összesen 449 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához (26 cm átmérőjű tortaformához)

A krémhez

A tetejére

Összesen 5355 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A tésztához (26 cm átmérőjű tortaformához)

A krémhez

A tetejére

Összesen 179 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    595.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    175 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    145.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 449 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.8 g

Zsír

  • Összesen
    291.1 g
  • Telített zsírsav
    178 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    79 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1665 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7141 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    2106 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    2568 mg
  • Nátrium
    2012 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    525.8 g
  • Cukor
    380 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    1744 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2374 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    311 mg
  • D vitamin:
    313 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    923 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2322 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    624 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1231 micro
Összesen 5355 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    238 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 179 kcal

Elkészítés

A tésztához (26 cm átmérőjű tortaformához)

  1. A tojások fehérjéjét csipet sóval el kezdjük felverni, menet közben hozzáadunk 1 ek cukrot, és kemény habot verünk belőle. A tojások sárgáját a maradék cukorral fehéredésig verjük, majd jöhet bele a sütőporral elkevert liszt (szitálva, hogy minél könnyebb legyen), a kókuszreszelék, rum és az apróra vágott fehér csokoládé. A végén a felvert tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk.
  2. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük (a 8 fokozatú gázsütőm 3-4-s fokozatán sütöttem). Ha kész, kihűlt, mehet a hűtőbe pár órára (hideg tésztát sokkal könnyebb felvágni, kevésbé morzsolódik).
  3. A pudingot a leírtak szerint elkészítjük, annyi különbséggel, hogy az 5 dl tej helyett csak 2,5 dl lesz a tej, a többi ananászlé. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a kókuszlikőrt is, majd a végén az egészet az ananászokkal együtt leturmixoljuk, és félretesszük hűlni. Ha kihűlt, hozzáadjuk a zselatin fixet, és a 3 dl tejszínből és habfixálóból felvert kemény habot.
  4. A tésztát 3 felé vágjuk (ha a tészta összeesik sütés után, akkor 2 felé vágjuk, és babapiskótával csinálunk még egy szintet). A kapcsos tortaformába összeállítjuk. Annyi krémet hagyunk, hogy az oldalát később be tudjuk kenni vele. (Én a tésztákat meglocsoltam pici kókuszlikőrrel, mielőtt a krémet rákentem volna.) A tetejére pici krémet teszünk, csak vékonyan, nehogy a tészta felszívja a tortazselét.
  5. A tortazselét a leírtak szerint készítjük el, csak víz helyett ananászlét és kókuszlikőrt használunk. A torta tetejét kirakjuk körszeletes ananásszal, és erre öntjük a tortazselét. 2-3 órára megy a hűtőbe.
  6. Tálalás előtt levesszük róla a formát, és az oldalát a megmaradt krémmel bekenjük. Esetleg lehet még kókuszreszelékkel is meghinteni. Tejszínhabbal díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 25 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Tepsi mérete: 26

Születésnapra akartam valami mást sütni, mint a szokásos gyümölcsös vagy csokis torták... És ki ne szeretné a Piña Colada koktélt! 

További receptek

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek