Nosalty Logó

Pikáns harcsafasírt zabpehellyel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bogizoli
Pikáns harcsafasírt zabpehellyel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 939 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 3753 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
Összesen 261 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    74.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1294.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    396 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    139 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 939 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91 g

Zsír

  • Összesen
    297.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    133 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    104 g
  • Koleszterin
    525 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5176.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    1586 mg
  • Nátrium
    2773 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    354.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    109 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    106 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    235 micro
  • Kolin:
    556 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    760 micro
Összesen 3753 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    360 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    193 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 261 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A harcsafilét robotgéppel összevágjuk vagy ledaráljuk (nem kell pépesnek lennie).
  2. A zöldség alaplét ráöntjük a zabpehelyre, és megvárjuk, amíg az felszívja.
  3. Felverjük a tojásokat, és a zabpehelyhez keverjük.
  4. Hozzáadjuk a halhúst, ízlés szerint a sót, borsot, kakukkfüvet, halfűszert, a fél citrom héját és levét, majd jól összekeverjük.
  5. A masszából vizes kézzel gombócokat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban kisütjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 12238
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 30.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

bogizoli 4 recept

Szeretjük a hús nélküli fasírtféléket. A zabpelyhet jellegtelen íze teszi alkalmassá arra, hogy bátran próbálkozzunk a fűszerezésével. Arra gondoltam, a halhús megfelelően egészséges társa lehet. A családom értékelte a próbálkozásomat. Barbecue vagy carbonara szósszal, de önmagában is nagyon finom...

Hozzászólások

Timuli

Szia Bogizoli! A te receptedet vettem alapul, de lusta voltam lemenni a boltba, úgyhogy azt használtam, ami itthon volt éppen! Az arányokat megtartottam, de én 2 db halászlékockával f?ztem fel az 5 dl vizet és abba áztattam a zabpelyhet. Citrom és kakukkf? nem került bele, de törtem bele pár gerezd fokhagymát, és persze sót és borsot. Nagyon finom lett, próbáld ki így is! Köszi a tippet!

bogizoli

Szia Timuli! A recept, csak egyfajta irányadó, de bármiben eltérhetünk t?le ízlésünk szerint. Örülök, hogy meglátogattál és én köszönöm a tippet!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek