Pásztorleves sonkával
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
25g sonka35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
35g csemegekukorica30 kcal
-
35g zöldborsó28 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
18 kcal
-
0 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
25g tészta93 kcal
-
0 kcal
-
25g zöldpaprika4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
250g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g sonka138 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
140g zöldborsó113 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
71 kcal
-
0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
100g tészta371 kcal
-
0 kcal
-
100g zöldpaprika16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1000g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
4.9g sonka7 kcal
-
4.4g vöröshagyma2 kcal
-
14.7g burgonya8 kcal
-
6.9g csemegekukorica6 kcal
-
6.9g zöldborsó6 kcal
-
2.2g petrezselyem1 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
0 kcal
-
1g leveskocka3 kcal
-
4.9g tészta18 kcal
-
0 kcal
-
4.9g zöldpaprika1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
48.9g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1370.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 1070 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 398.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 196 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 786 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1798 micro
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.6 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5482.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 205 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 659 mg
-
Nátrium 4278 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 179.9 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1593.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 242 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 785 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 513 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 69 micro
-
β-karotin 3142 micro
-
β-crypt 167 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7193 micro
- 3% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 268.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 154 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 352 micro
Hozzávalók
-
3 db burgonya
-
1 csokor petrezselyem
-
0.5 kávéskanál olasz fűszerkeverék
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
1 l víz
Elkészítés
- Az olajon vagy zsíron megpirítjuk a hagymát és a felkockázott sonkát.
- Az edényt a tűzről lehúzzuk, a sonkára szórjuk a fűszereket és a felkockázott burgonyát.
- Felöntjük 1 liter vízzel, visszatesszük a tűzre, felforraljuk. A forró leveshez hozzáadjuk a leveskockát és a tésztát, majd lassú tűzön készre főzzük.
- A legvégén - amikor már kész a leves - hozzáadjuk a lecsöpögtetett és átöblített konzervkukoricát és -borsót.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 6504
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 20.
Ajánló
Egyszerű, különösebb főzőtudomány nélkül elkészíthető leves. Tésztával ebédre tökéletes, de önmagában is tartalmas vacsora. Bográcsban is elkészíthető!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Nem vagyok nagyon leveses, de ennek a levesnek a leírása megkapott. Ugyanabban a nevenincs kis kiadványban volt, amiben a kukoricás tészta receptjét találtam. A fagyasztó pakolása közben rábukkantam egy kis darab húsvéti sonkára, így gyorsan elkészítettem a levest. Nem bántam meg! Finom, laktató, ugyanakkor egyszerű, gyorsan elkészíthető leves. Fűszerezés: leveskockát nem szoktam használni, így én ételízesítővel és a mediterrán fűszerezésű ételízesítővel készítettem a levest. Bátran variálható a saját ízlésünk szerint a fűszerezése! A gluténmentes tésztát nem bertem belefőzni a levesbe, így azt külön főztem meg, és a legvégén a borsóval, kukoricával együtt kevertem bele.