Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomleves olaszosan Dr. Nicole konyhájából

Paradicsomleves olaszosan Dr. Nicole konyhájából
Paradicsomleves olaszosan Dr. Nicole konyhájából
30 perc / előkészület: 5 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretem az olasz konyhát. A fél éves életem Szardínián pedig hasznos receptötletekkel is feltöltött. Párom nem szereti a hagyományos, betűtésztás paradicsomlevest, ezt viszont imádja. Egy csipetnyi Toscana.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés olívaolajon felrakjuk pirítani a felaprított hagymákat, kápia paprikákat és a paradicsomot.
  2. 10-15 percen keresztül dinszteljük, lefedve, takarék lángon, néha-néha megkeverve.
  3. Eközben 1 liter vízben felforraljuk a leveskockát (bármilyen lehet, zöldség - vagy húsleveskocka) és az 1 kávéskanálnyi sót. Ún. alaplevet készítünk.
  4. Amikor megdinszteltük a zöldségeket, felöntjük a paradicsomsűrítménnyel. Kicsit összekavarjuk, majd hozzáöntjük az alapléhez.
  5. Összeforraljuk, és jöhetnek bele a fűszerek: bazsalikom, apróra vágott petrezselyem, oregánó, rozmaring, 1 kávéskanálnyi só, bors és a cukor.
  6. Jól összekavarjuk, elzárjuk a gázt, és reszelt parmezánnal tálaljuk.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 330
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Dr. Nicole

Mióta szakács: 2019.05.14.
30 recept

receptjellemzők

költség egy főre: olcsó receptek
receptverseny: #HÁZIMENZA receptverseny
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
konyha: olasz
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

190
olívaolaj 1 teáskanál
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
kápia paprika 2 közepes db
paradicsom 2 közepes db
leveskocka 1 db
víz 1 l
2 kávéskanál
passzírozott paradicsom 50 dkg
bazsalikom 0.5 teáskanál
petrezselyem 5 szál
oregánó 1 kk
rozmaring 0.5 teáskanál
bors 0.5 kk
cukor 1 ek
parmezán sajt 10 dkg