r
Nosalty Logó

Őszi zöldségleves tejfölös galuskával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Pancsika
Őszi zöldségleves tejfölös galuskával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Tejfölös galuska

Összesen 212 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Tejfölös galuska

Összesen 850 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Zöldségleves

Tejfölös galuska

Összesen 21 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    488.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    892.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    225 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    641 micro
  • β-karotin
    2001 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    699 micro
Összesen 212 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1954.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    361 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    588 mg
  • Nátrium
    765 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.8 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    3569.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    900 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    119 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    464 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    2565 micro
  • β-karotin
    8005 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    2059 micro
  • Lut-zea
    2794 micro
Összesen 850 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 95% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    50.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    15 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    66 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    53 micro
  • Lut-zea
    72 micro
Összesen 21 Kcal

Hozzávalók

Zöldségleves

Tejfölös galuska

Elkészítés

Zöldségleves

  1. Leves: megmossuk, megtisztítjuk a póréhagymát, vékony karikára vágjuk, és az olajban feltesszük párolni, körülbelül 2 perc múlva a kockára vágott fokhagymát is hozzáadjuk, picit együtt pároljuk, majd beletesszük a sót, borsot, pirospaprikát, majorannát, és felöntjük a vízzel.
  2. A megmosott és a kis kockákra vágott zellergumót, paradicsomot, paprikát, fehér- és sárgarépát is beletesszük, és együtt főzzük körülbelül 15 percig. Ezután hozzáadjuk a laskára vágott gombát, a felaprított zellerzöldet és a petrezselyemzöld nagy részét (a tálaláshoz hagyunk 2-3 csipetnyit), és együtt főzzük 5 percig, majd belekerül a felkockázott burgonya is. Ezután még körülbelül 8 percig kell főzni, hogy a zöldségek mindegyike megpuhuljon.
  3. Közben elkészítjük a galuskát. A hozzávalókat simára keverjük (galuska sűrűségű legyen, ha híg, teszünk bele még lisztet, ha kemény, akkor pici tejfölt). A forrásban lévő levesbe szaggatjuk galuskaszaggatóval. Körülbelül 6 percig főzzük, majd a maradék petrezselyemzölddel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5916
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Őszi zöldségleves tejfölös galuskával
Pancsika 101 recept

Összeszedtem a piacon található zöldségeket, és összefőztem.:D

Hozzávalók

Zöldségleves

Tejfölös galuska

Címlapról ajánljuk

További cikkek