Olasz bazsalikomos paradicsomleves SPAR konyhájából

Name: Olasz bazsalikomos paradicsomleves SPAR konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: DESPAR extra szűz 2 ek Olívaolaj; 1 kis db Vöröshagyma; 1 db Sárgarépa; 1 db Fehérrépa; 1 kis db Cukkini; 2 gerezd Fokhagyma; 150 g Fehérbab; SPAR 1 tk Oregánó; SPAR 4 db Babérlevél; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Rozmaring; S-Budget 50 dkg Passzírozott paradicsom; SPAR Natur*pur Bio zöldség 2 db Leveskocka; 1 l Víz; bébi 150 g Spenót; SPAR szarvacska száraz 150 g Tészta; 5 levél Bazsalikom; DESPAR 20 g Grana Padano

SPAR

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
1 kis db vöröshagyma
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis db cukkini
2 gerezd fokhagyma
150 g fehérbab
1 tk oregánó
4 db babérlevél
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
50 dkg passzírozott paradicsom
2 db leveskocka
1 l víz
150 g spenót
150 g tészta
5 levél bazsalikom
20 g grana padano

406

Kalória

18.9g

Fehérje

67.4g

Szénhidrát

Zsír

466.9g

Víz

3.4g

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
30g cukkini

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
38g fehérbab

125 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
5g leveskocka

17 kcal
250g víz

0 kcal
38g spenót

6 kcal
38g tészta

139 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g grana padano

20 kcal

Összesen 406 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
120g cukkini

19 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g fehérbab

500 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
20g leveskocka

67 kcal
1000g víz

0 kcal
150g spenót

25 kcal
150g tészta

557 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
20g grana padano

78 kcal

Összesen 1622 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír

0.7g olívaolaj

6 kcal
2.1g vöröshagyma

1 kcal
3.4g sárgarépa

1 kcal
3.8g fehérrépa

2 kcal
5.1g cukkini

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
6.4g fehérbab

21 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
21.2g passzírozott paradicsom

5 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
42.5g víz

0 kcal
6.4g spenót

1 kcal
6.4g tészta

24 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.8g grana padano

3 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.9 g

Zsír

Összesen
8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2205 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
235 mg
Vas
8 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
1473 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
67.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
466.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
316 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
324 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
3358 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
17369 micro
Lut-zea
3987 micro

Összesen 406 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
75.5 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8820.2 g
Cink
11 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
941 mg
Vas
30 mg
Magnézium
603 mg
Foszfor
1207 mg
Nátrium
5893 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
269.6 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
46 mg

Víz

Összesen
1867.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1265 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
108 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
592 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1297 micro
Kolin:
217 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
13431 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
69476 micro
Lut-zea
15947 micro

Összesen 1622 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
1% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
374.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
250 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
79.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2953 micro
Lut-zea
678 micro

Összesen 68 kcal

Elkészítés

Az olívaolajat egy nagyobb edényben felhevítjük, majd rádobjuk az apróra vágott hagymát, és néhány percig pirítjuk. Ezután hozzákeverjük a félkarikára vágott sárgarépát, fehérrépát, cukkinit, és beletesszük a fűszereket és egy csipet sót is, majd 10 percig sűrűn kevergetve pirítjuk, amíg kissé meg nem puhulnak a zöldségek.
Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a paradicsomkonzervet, és 10 percig főzzük. Ezután beletesszük a lecsepegtetett babot, valamint a tésztát, és további 10 percig főzzük.
A legvégén hozzákeverjük a spenótot, és friss bazsalikommal, reszelt sajttal tálaljuk.