Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Narancsos sütőtökfőzelék camemberttel és pekándióval

Narancsos sütőtökfőzelék camemberttel és pekándióval
Narancsos sütőtökfőzelék camemberttel és pekándióval
40 perc / előkészület: 5 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sütőtökkrémlevest már sokat tettem fel, de főzeléket még nem. Jöjjön akkor most egy érdekes párosítás.

hozzávalók / 2 adag

leveshez

tálaláshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt megpucoljuk, magjait eltávolítjuk, kockára vágjuk. Egy serpenyőre rakjuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és a sütőben megsütjük.
  2. Közben a felkockázott krumplikat megfőzzük.
  3. A narancsokat megpucoljuk, a héját felkockázzuk, a húst gerezdekre szedjük. Egy serpenyőben -cukron- a narancsokat és a héjat megkaramellizáljuk. Hat gerezd narancsot félreteszünk.
  4. A sült tököket, a krumplit és a narancsokat egy lábasba tesszük, öntünk rá vizet, fűszerezzük, és rámorzsoljuk a leveskockát. Rövid ideig főzzük, majd hozzáöntjük a főzőtejszínt. Felforraljuk, majd botmixerrel összekeverjük.
  5. Tálaláskor merünk a tányérba levest, középre egy chilit teszünk, köré narancsgerezdeket, feldarabolt camembert sajtot, pekándiót, és locsolunk rá tökmagolajat.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 671
elküldve: 1
receptkönyvben: 22
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Hobbychef

Mióta szakács: 2013.06.27.
738 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: főzelékek
nehézség: könnyű
szezon: tél
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Narancsos sütőtökfőzelék camemberttel pekándióval tökmagolajjal chilivel, tejszínes sütőtökfőzelék, narancsos sütőtökfőzelék

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

731
sütőtök 55 dkg
olívaolaj 1 teáskanál
burgonya 2 db
narancs 2 db
cukor 1 csapott ek
0 ízlés szerint
fekete bors 1 kávéskanál
csípős fűszerpaprika 1 kávéskanál
leveskocka 1 db
főzőtejszín 1 dl
víz 4 dl
pekándió 5 dkg
camembert sajt 10 dkg
chili 2 db
tökmagolaj 1 teáskanál