r
Nosalty Logó

Nachos grande Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Sylvia Gasztro Angyal
Nachos grande Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Nachos alap

Paradicsomos salsa

Összesen 1064 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Nachos alap

Paradicsomos salsa

Összesen 2126 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Nachos alap

Paradicsomos salsa

Összesen 149 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.7 g

Zsír

  • Összesen
    64.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2710.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    59 mg
  • Kálcium
    856 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    207 mg
  • Foszfor
    875 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    499.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    480 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    279 micro
  • Kolin:
    160 mg
  • Retinol - A vitamin:
    369 micro
  • α-karotin
    186 micro
  • β-karotin
    1220 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    7154 micro
  • Lut-zea
    791 micro
Összesen 1064 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.4 g

Zsír

  • Összesen
    128.8 g
  • Telített zsírsav
    56 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    358 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5420.8 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    1712 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    415 mg
  • Foszfor
    1750 mg
  • Nátrium
    1386 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146.2 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    999.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    960 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    183 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    557 micro
  • Kolin:
    320 mg
  • Retinol - A vitamin:
    737 micro
  • α-karotin
    371 micro
  • β-karotin
    2441 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    14307 micro
  • Lut-zea
    1581 micro
Összesen 2126 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    171 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1001 micro
  • Lut-zea
    111 micro
Összesen 149 Kcal

Hozzávalók

Nachos alap

Paradicsomos salsa

Elkészítés

Nachos alap

  1. A darált marhahúst az olajon pirítani kezdjük, majd ízlés szerint fűszerezzük: oreganóval, chilivel, sóval, borssal, római köménnyel.
  2. Kb. 15 perc után adjuk hozzá a leszűrt babot, és további 5 perc alatt az egészet készre pirítjuk.
  3. Egy tűzálló tányérra tegyünk 2 marék tortilla chipset, szórjuk meg a darált húsos babbal, reszelt sajttal, majd mindezt megismételjük, azaz újra rétegezzük a megmaradt chipset a hússal, babbal, sajttal (ameddig az alapanyagok el nem fogynak).
  4. Sütőben (felső sütésre állítva) pár perc alatt ráolvasztjuk a sajtot.
  5. Salsával, tejföllel, felkarikázott zöldpaprikával megszórva tálaljuk a nachost.

Paradicsomos salsa

  1. A paprikákat, hagymát aprítógéppel feldaraboljuk, majd a hámozott paradicsomokat is (nagyobb darabokra hagyjuk).
  2. Hozzákeverjük a sót, a lecsepegtetett konzerves paradicsomot, lime levet.
  3. Hűtőben fogyasztás előtt 1-2 órát állni hagyjuk.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 6 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2796
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nachos grande Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
Sylvia Gasztro Angyal 114 recept

Mexikó ízletes világa becsempészve az otthonunkba!

Hozzávalók

Nachos alap

Paradicsomos salsa

Címlapról ajánljuk

További cikkek