r
Nosalty Logó

Mexikói csirkés burrito salsával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
szelbarbi
Mexikói csirkés burrito salsával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 381 kcal
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 2282 kcal
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

A tálaláshoz

Összesen 129 kcal
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1400.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    846 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    207.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    228 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    825 micro
  • β-karotin
    1988 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    364 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 381 kcal
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    209 g

Zsír

  • Összesen
    70.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    631 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8403.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    251 mg
  • Kálcium
    404 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    2284 mg
  • Nátrium
    5074 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    1246.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1370 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    89 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    463 micro
  • Kolin:
    698 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    11925 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    2185 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 2282 kcal
  • 12% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    470.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    128 mg
  • Nátrium
    284 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    277 micro
  • β-karotin
    668 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    122 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 129 kcal

Hozzávalók

A salátához

A tálaláshoz

Elkészítés

A salátához

  1. A hagymát és a csirkemelletkockázzuk fel,a zöldségeket (sárgarépát, petrezselymet, zellert) pucoljuk meg, és nagy lyukú reszelőn reszeljük le.
  2. A hagymát az olajon fonnyasszuk meg, majd tegyük bele a lereszelt zöldégeket, és ezt is pirítsuk egy kicsit, éppen csak addig, amíg kicsit összeesik. Majd beletesszük a csirkemellet, kifehéredésig kevergetve sütjük. Hozzáadjuk a fűszereket, a sót, a lisztet, és felöntük a vízzel.
  3. Lefedve, készre főzzük, ezalatt a a zödéges ragu besűrűsödik, és a hús is megpuhul.
  4. Tortillába töltve, salsával és tejföllel kínáljuk.
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 165
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 21389
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 11.

Ajánló

A párom nem szereti a tortilla tésztáját, ezért ő csak magában a ragut eszi sült krumplival. Én sült krumpi helyett vegyes zöldsalátával szeretem, így egy kicsit kímélőbb.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
szelbarbi 7 recept

A kedvenc éttermemben ettem néhány éve ezt a különlegességet. Nem hagyta nyugodni a fantáziámat, nem mehetek folyton étterembe, ha ilyet szeretnék enni, ezért elkezdtem otthon kísérletezni. Harmadik alkalomra sikerült elérnem azt az ízhatást, ami elsőre lenyűgözött. Azóta nagyon sokszor kerül az asztalra. Házi tortillával szoktam készíteni, de a receptem annyira hasonlít az itt találhatóakhoz, hogy inkább nem írtam le. Nem autentikus mexikói íz, a neve az étlap alapján maradt az.

Hozzávalók

A salátához

A tálaláshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek