r
Nosalty Logó

Chilis marhahús torta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Chilis marhahús torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 594 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2372 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 161 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.9 g

Zsír

  • Összesen
    33.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    139 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1274.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    203 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    454 mg
  • Nátrium
    502 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    240.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    282 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    172 micro
  • α-karotin
    385 micro
  • β-karotin
    1126 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2277 micro
  • Lut-zea
    117 micro
Összesen 594 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    167.6 g

Zsír

  • Összesen
    133.5 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    554 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5098.6 g
  • Cink
    25 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    813 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    1816 mg
  • Nátrium
    2007 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    119.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    960.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1128 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    25 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    510 mg
  • Retinol - A vitamin:
    687 micro
  • α-karotin
    1541 micro
  • β-karotin
    4505 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9109 micro
  • Lut-zea
    466 micro
Összesen 2372 kcal
  • 12% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    302 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    611 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 161 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A darált húst besózzuk, borsozzuk, félretesszük.
  2. Közben a sárgarépát, a fehérrépát, a hagymát, a fokhagymát, a zellert picire összeaprítjuk.
  3. A húst kevés olajon serpenyőben lepirítjuk, majd hozzáadjuk az aprított zöldségkeveréket. Fedő alatt pároljuk.
  4. Közben a paradicsomokat forró vízzel leöntjük, lehúzzuk a héját és feldarabolva hozzáadjuk a húshoz. Kevés házi paradicsomszósszal felöntjük. Kicsit utána fűszerezünk sóval, borssal, chilivel, zsályával. Hagyjuk megfőni fedő alatt.
  5. A végefelé a 2 szelet csípős kolbásszal még kicsit megbolondítjuk.
  6. Közben a sütőt előmelegítjük. Amikor készen van a hús, levesszük a tűzről. Nem lesz sok leve, de pont így lesz a jó.
  7. Kb. 4-5 db réteslapot olvasztott vajjal minden oldalán megkenjük, egymásra helyezzük.
  8. Kör alakú cserépedényt kivajazunk, belehelyezzük a megvajazott réteslapokat, rá egy adag húsragut. Teszünk 4 szelet mozzarellát cikkelynek megfelelően.
  9. A második adag húsragut is ráhelyezzük. Befedjük a kilógó réteslaprésszel, a tetejét megkenjük olvasztott vajjal, és megsütjük.
  10. Kivéve a sütőből lefordítva a cserépedényt, kiborítjuk óvatosan. 4 db tortaszeletre osztjuk. Tetejét mozzarellával díszítjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 155
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10164
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Chili Con Carne jutott ma az eszembe, csak egy a bökkenő, a párom nem szereti a babot..., ami az egyik fő összetevője lenne. De mégis maradva ennél az ízvilágnál, gondoltam kreálok kedvére valót így is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek