r
Nosalty Logó

Mogyorós-tejszínes torta

andilla
Mogyorós-tejszínes torta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

391
Kalória
7.7g
Fehérje
36g
Szénhidrát
24.8g
Zsír
78.8g
Víz
134.5g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
22.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 391 kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 3896 kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 215 kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    24.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    663.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    192 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    251 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    78.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    174 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    148 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    304 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 391 kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    76.6 g

Zsír

  • Összesen
    247.9 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    119 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6637.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    1916 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    352 mg
  • Foszfor
    2507 mg
  • Nátrium
    1716 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    20 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    360.2 g
  • Cukor
    229 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

Víz

  • Összesen
    787.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1738 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    35 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    290 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    792 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1484 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    3036 micro
  • β-crypt
    46 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1319 micro
Összesen 3896 kcal
  • 5% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    369.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    139 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    97 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    169 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 215 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat robotgéppel felverjük a forró vízzel, majd apránként hozzáadva a cukrot, habosra keverjük kb. 3 perc alatt. A lisztben elkevert sütőport és keményítőt hozzászitáljuk, majd a mogyorót óvatosan beleforgatjuk. 26 cm-es sütőpapírral bélelt formába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
  2. A pudingokat 1,5 dl tejjel külön-külön elkészítjük, majd a mogyorót a csokisba keverjük.
  3. A tésztalapot kettévágjuk, erre fektetjük a vágott felükkel lefele a sárgabarackokat. Erre kenjük rá a kétféle pudingot, majd rátesszük a másik tortalapot.
  4. Tetejére felverjük a tejszínt a habfixálóval, majd az apróra vágott nápolyit hozzákeverjük, és a torta tetejére simítjuk. Tetejét durvára vágott mogyoróval és nápolyival díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 26

Testvérem nem létező február 29-ei szülinapjára készítettem! :)

További receptek

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...