r
Nosalty Logó

Minestrone ricottás tortellinivel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Minestrone ricottás tortellinivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 500 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2001 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 64 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1903.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    1013 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    628.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    445 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    1317 micro
  • β-karotin
    4517 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5382 micro
  • Lut-zea
    3452 micro
Összesen 500 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.2 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7612.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    1019 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    719 mg
  • Foszfor
    1701 mg
  • Nátrium
    4051 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    313.4 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    64 mg

VÍZ

  • Összesen
    2514.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1781 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    132 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    458 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1589 micro
  • Kolin:
    301 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    5268 micro
  • β-karotin
    18066 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    21527 micro
  • Lut-zea
    13808 micro
Összesen 2001 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    1.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    33 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    171 micro
  • β-karotin
    586 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    699 micro
  • Lut-zea
    448 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajon egy csipet sóval megfonnyasztjuk a finomra vágott vöröshagymát és a reszelt fokhagymát, majd hozzáadjuk a félkarikára vágott sárgarépát, és egy rövid ideig kevergetve együtt pároljuk.
  2. Ezután hozzáadjuk a sűrített paradicsomot a hámozott, kockára vágott paradicsommal együtt, majd egy-két percig kevergetve jól átforgatjuk.
  3. Közben felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a leveskockákat, a finomra vágott, zöld fűszereket, felforraljuk, ízesítjük sóval-borssal, majd lefedve lassú tűzön főzni kezdjük.
  4. Ahogy puhulni kezd a répa, mehet bele a feldarabolt szárzeller és a negyedekre vágott cukkini.
  5. A kétféle babot leöblítjük, majd ezt is hozzáadjuk, végül pár perc alatt belefőzzük a friss spenótot és a tortellinit.
  6. Ha elkészült, forrón tálaljuk, ízlés szerint parmezánnal is megszórhatjuk, de anélkül is nagyon finom. Tipp: ha nincs friss, zöld fűszerünk, használjuk szárítottat, valamint a tortellinit érdemes külön kifőzni, mert ha maradna a levesből, eléggé megszívja magát.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 182
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6272
  • Feltöltés dátuma: 2018. június 08.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Minestrone ricottás tortellinivel
Katharosz 489 recept

Ismét egy újabb variáció az olaszok méltán híres levesére, egy szelet barna kenyérrel egytálételként is tálalhatjuk.  

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezért üres George Clooney kezében a kávéscsésze

A George Clooney szereplésével készült The Empty cup kampányban a Nespresso rávilágít a kockázatra, amelyet az éghajlatváltozás jelent a kávétermelő közösségekre, és a márka megerősíti hosszú távú elkötelezettségét a világ legjobb kávéinak megőrzése iránt

Nosalty

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.