r
Nosalty Logó

Milánói másképp

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Milánói másképp
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A szószhoz

A tésztához

A tetejére

Összesen 760 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A szószhoz

A tésztához

A tetejére

Összesen 3040 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A szószhoz

A tésztához

A tetejére

Összesen 72 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2279.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    430 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    125 mg
  • Foszfor
    528 mg
  • Nátrium
    1095 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    832 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    343 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    873 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    13895 micro
  • Lut-zea
    1519 micro
Összesen 760 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140 g

Zsír

  • Összesen
    77.9 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    133 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9117.2 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    357 mg
  • Kálcium
    1719 mg
  • Vas
    26 mg
  • Magnézium
    498 mg
  • Foszfor
    2112 mg
  • Nátrium
    4382 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    438.2 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    3328.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    685 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    306 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1372 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    3492 micro
  • β-crypt
    40 micro
  • Likopin
    55580 micro
  • Lut-zea
    6077 micro
Összesen 3040 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1356 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 72 Kcal

Hozzávalók

A szószhoz

A tésztához

A tetejére

  • 10 dkg parmezán sajt (lehet más reszelt sajt is,de mi mindig parmezánnal esszük)

Elkészítés

A szószhoz

  1. A tésztát kifőzzük.
  2. A vaj felét az olívaolajjal felmelegítjük, majd az apróra vágott hagymát, zöldborsót, darabolt gombát és a sonkát megpirítjuk rajta, felöntjük a paradicsommal, fűszerezzük sóval, borssal, cukorral, zúzott fokhagymával, oregánóval (a bazsalikomot csak tálalás előtt tegyük bele).
  3. Addig főzzük, míg a borsó meg nem puhul, majd felöntjük a tejszínnel, beletépkedjük a bazsalikomot. A maradék vajjal elkeverjük.
  4. A kifőtt tésztával tálaljuk. Frissen reszelt parmezán sajttal megszórjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 4915
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 29.

Ajánló

Ha túl sűrű lenne a mártás, akkor higíthatjuk vízzel, esetleg húslével is.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Milánói másképp
Mercedes 302 recept

Apuskám és Bátyám nálunk vendégeskedik. Apuska kizárólag magyar étel párti, készítettem neki és Bátyámnak egy tepsis hagymás csülköt, amit a Párom és én nem szeretünk, ezért magunkra gondolva, főztem valami mást. Milánói spagettim továbbfejlesztett változata. Volt egy kis zöldborsóm a fagyasztóban. A Párom nem szereti a paradicsomos tésztákat, ezért belecsempésztem egy kis tejszínt, így viszont megeszi.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

A szószhoz

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezt a táblát mostantól minden boltban látni fogod

Kedden lép életbe a Magyar Kormány által bevezetett élelmiszerstop. Február 1-től hat alapélelmiszer árát fagyasztják be az üzletekben, erről pedig minden boltnak már a belépéskor tájékoztatnia kell a vásárlókat.