r
Nosalty Logó

Liszt- és cukormentes túrótorta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
SzBeuska
Liszt- és cukormentes túrótorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Az alap

A túrókrém

A tetejére

Összesen 537 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Az alap

A túrókrém

A tetejére

Összesen 4281 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Az alap

A túrókrém

A tetejére

Összesen 124 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    72 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1042.4 g
  • Cink
    244 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    189 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    310 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    292.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    24 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    113 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    325 micro
Összesen 537 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    174.6 g

Zsír

  • Összesen
    229.7 g
  • Telített zsírsav
    133 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    577 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8339.5 g
  • Cink
    1956 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    1300 mg
  • Vas
    1510 mg
  • Magnézium
    478 mg
  • Foszfor
    2479 mg
  • Nátrium
    439 mg
  • Réz
    76 mg
  • Mangán
    63 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    397.5 g
  • Cukor
    209 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    2340.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1451 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    328 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    189 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    902 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1385 micro
  • α-karotin
    167 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2598 micro
Összesen 4281 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    241.9 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    13 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Az alap

A túrókrém

A tetejére

  • 20 dkg eper (Bármilyen idénygyümölcs)
  • 10 dkg áfonya (Bármilyen idénygyümölcs)
  • 2 közepes db kivi (Bármilyen idénygyümölcs)
  • 10 dkg cseresznye (Bármilyen idénygyümölcs)

Elkészítés

Az alap

  1. Az almalevet a fahéjjal felforraljuk, majd belekeverjük a kukoricadarát. Kis lángon, állandó kevergetés mellett kb 10 perc alatt sűrű masszát főzünk belőle, majd egy 26 cm-es, kivajazott, csatos tortaformába öntjük, és szépen elsimítjuk, kihűtjük.
  2. Az oldalát gyümölcsökkel kirakjuk.

A túrókrém

  1. Először (ha sima zselatinnal dolgozunk) a zselatint 1,5 dl vízben elkeverjük, majd kis lángon addig főzzük, amíg teljesen feloldódik. Félretesszük hűlni.
  2. A túrót és a banánt villával összetörjük, beletesszük a tejfölt, vaníliát, citromhéjat, citromlevet, és robotgéppel alaposan összekeverjük, majd hozzáöntjük a zselatinfixet (vagy a felfőzött langyos zselatint), ezt is összedolgozzuk robotgéppel, a mazsolát, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínhabot is.
  3. A túrókrémet az előzőleg gyümölcsökkel kirakott tortaformába öntjük, a tetejét szépen elsimítjuk, és legalább egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  4. Tetszőleges gyümölcsökkel díszíthetjük.
  • Tepsi mérete: 26
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 238
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 33725
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 12.

Ajánló

Nem csak fogyókúrázóknak!!! :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Liszt- és cukormentes túrótorta
SzBeuska 10 recept

A család kedvenc túrótortája. Az almás-fahéjas puliszka alap kiválóan illik ehhez a fanyar gyümölcsös finomsághoz. Bármilyen idénygyümölccsel elkészíthető, de étcsokoládéval díszítve is isteni. Még azok is szívesen fogyasztják, akik nem rajonganak a cukormentes édességekért.

Hozzávalók

Az alap

A túrókrém

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek