Almalé

Almalé

Leírás

A kereskedelmi forgalomban kapható almalé lehet akár 100%-os gyümölcslé, de lehet 12-25%-os, tehát gyümölcsöt alig tartalmazó gyümölcsital is. Az almalé jellemzően csak szűrt (tehát nem rostos) változatban készül. Nagyüzemi gyártásban az almát megmossák, majd összepréselik így kinyerve a gyümölcs levét, majd hőkezeléssel tartósítják. Az almalé antoxidánsban gazdag, valamint tartalmaz ásványi anyagokat és vitaminokat (A1, B1, B2, E, C). A cukorra érzékenyek óvatos mennyiségben fogyasszák, mert magas az almalé cukortartalma. Az almalé házilag is elkészíthető.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben.

100g Almalé

fehérjetartalom

0.1 g

zsírtartalom

0.067 g

szénhidráttartalom

11.3 g

víztartalom

88.24 g

Hány kalória

gramm

almalé?

Top ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Foszfor

7 mg

Magnézium

5 mg

Nátrium

4 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.018 g

Kolin

1.8 mg

C vitamin

0.9 mg

Niacin - B3 vitamin

0.073 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.1 g

Zsír

telített zsírsav

0.022 g

egyszeresen telített zsírsav

0.006 g

többszörösen telített zsírsav

0.039 g

ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Vas

0.12 mg

Magnézium

5 mg

Foszfor

7 mg

Nátrium

4 mg

Cink

0.02 mg

Réz

0.012 mg

Mangán

0.074 mg

Szelén

0.1 µg

szénhidrát

rost

0.2 g

cukor

9.62 g

víz

88.24 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.021 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.017 mg

Niacin - B3 vitamin

0.073 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.049 mg

Kolin

1.8 mg

Lutein+zeaxantin

16 µg

E vitamin

0.01 mg

C vitamin

0.9 mg

B6 vitamin

0.018 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a...

A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is.