r
Nosalty Logó

Krumplipürébe bújtatott pörkölt

Iluska
Krumplipürébe bújtatott pörkölt
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A húshoz

A krumplipüréhez

785
Kalória
28g
Fehérje
38.5g
Szénhidrátok
57.4g
Zsír
275.9g
Víz
164.7g
Koleszterin
4.6g
Rost
5.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húshoz

A krumplipüréhez

Összesen 785 kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húshoz

A krumplipüréhez

Összesen 3143 kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A húshoz

A krumplipüréhez

Összesen 149 kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28 g

Zsír

  • Összesen
    57.4 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    725.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    355 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    275.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    95 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    217 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    257 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 785 kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111.8 g

Zsír

  • Összesen
    229.7 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    659 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2900.3 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    518 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    1418 mg
  • Nátrium
    517 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.1 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    1103.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    910 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    197 mg
  • D vitamin:
    381 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    444 mg
  • Retinol - A vitamin:
    869 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    476 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1029 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 3143 kcal
  • 7% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.3 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    52.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    49 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 149 kcal

Elkészítés

A húshoz

  1. Odatesszük a pörköltet, a kockára vágott hagymát megpároljuk a zsíron, pirospaprikával meghintjük, pici vízzel felengedjük. Hozzádobunk pár szelet paradicsomot, paprikát (vagy lecsót).
  2. Rátesszük a darabolt lapockát, megpörköljük, befűszerezzük, lassú tűzön megpároljuk.
  3. Elkészítjük a burgonyapürét.Összetörjük a főtt krumplit,vajat,és forralt tejet adunk hozzá,és jól kikeverjük,lassú tűzön,folyamatosan kevergetve.
  4. Beleterítjük a püré felét egy zsírozott, kisebb tepsibe. Erre tesszük a pörköltünket. Majd betakarjuk a maradék pürénkkel. Vajdarabkákat dobunk rá, és sütőbe toljuk. 200 fokon kicsit megpirítjuk a tetejét.
  5. Savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Párszor már készítettem ezt az ebédet, és már az első alkalommal is mindenkinek ízlett. Ajánlani tudom ezt a gyorsan elkészíthető, remek ételt!!

További receptek

Hemendex

A ham and eggs vagy hemendex egy sonkából és tojásból készített, általában reggelire fogyasztott étel. A mi sonkánk és a tojásaink egyszerre, egy serpenyőben sülnek, amit vajas ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Ez történik a testedben, ha rendszeresen eszel banánt

Sokan mumusként tekintenek a banánra egész életükben, mondván, hizlal, tele van cukorral, edzés/fogyókúra mellett tilos, stb. Pedig ha tudatosak vagyunk, minden gyümölcs fogyasztható - a banán pedig millió szempontból a tested barátja, hiszen tele van csomó-csomó egészséges tápanyaggal. Mutatjuk is!

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...