Sertéslapocka

Sertéslapocka

Leírás

A sertéslapocka tulajdonképpen az állat mellső combja, amelynek kicsontozása nem egyszerű feladat. Rendkívül sok étel készül lapockával, leggyakrabban felkockázva, apróhúsként szerepel. Sütésre nem igazán alkalmas, mert a bontás során kevés nagyobb darabot ad ki. Összekötözve füstölni való sonka készülhet belőle.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

hűtőben

100g Sertéslapocka

fehérjetartalom

17.18 g

zsírtartalom

71016.17 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

64.02 g

Hány kalória

gramm

sertéslapocka?

Top ásványi anyagok

Foszfor

182 mg

Nátrium

65 mg

Magnézium

18 mg

Kalcium

15 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.348 g

Kolin

60.6 mg

Niacin - B3 vitamin

3.833 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.767 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

17.18 g

Zsír

telített zsírsav

6.24 g

egyszeresen telített zsírsav

8.01 g

többszörösen telített zsírsav

1.92 g

koleszterin

71 g

ásványi anyagok

Kalcium

15 mg

Vas

1.05 mg

Magnézium

18 mg

Foszfor

182 mg

Nátrium

65 mg

Cink

2.7 mg

Réz

0.084 mg

Mangán

0.011 mg

Szelén

25.5 µg

szénhidrát

víz

64.02 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.767 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.275 mg

Niacin - B3 vitamin

3.833 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.719 mg

Folát

5 µg

Kolin

60.6 mg

Retinol

2 µg

E vitamin

0.19 mg

D vitamin

70 µg

B12 vitamin

0.74 µg

A vitamin

2 µg

C vitamin

0.7 mg

B6 vitamin

0.348 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legízesebb húsvéti töltelékek

A húsvéti töltelék elmaradhatatlan része az ünnepi felhozatalnak: a sonka mellett például kiválóan mutat majd a kedvenc ízeinkkel (és persze tojással) telepakolt felfújt.

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütivel gyarapítsuk a recepttáraitokat.