Krumplifőzelék répás-cukkinis zöldségfasírttal

A főzelékhez

• 500 g burgonya (megtisztítva, kockára vágva)
• 1 kis fej vöröshagyma (finomra vágva)
• 2 gerezd fokhagyma (zúzva)
• 1 ek napraforgó olaj (vagy vaj)
• 500 ml zöldség alaplé (vagy víz)
• 1 teáskanál só
• 0.5 teáskanál fűszerpaprika
• 0.5 teáskanál majoranna
• 0.5 teáskanál bors (őrölt)
• 100 ml tej (növényi is lehet)
• 1 ek finomliszt (vagy 1 tk keményítő)
• 1 teáskanál mustár (opcionális)

Répás-cukkinis zöldségfasírthoz

• 1 közepes db cukkini (lereszelve, kinyomkodva)
• 1 közepes db sárgarépa (lereszelve)
• 1 kis fej vöröshagyma (aprítva)
• 1 gerezd fokhagyma (zúzva)
• 2 ek zabpehely (vagy zsemlemorzsa)
• 1 db tojás
• 0.5 teáskanál só
• 0.5 teáskanál bors (őrölt)
• 0.5 teáskanál majoranna
• 0.5 teáskanál fűszerpaprika
• 2 ek napraforgó olaj