Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kókuszos-kakaós vargabéles

Kókuszos-kakaós vargabéles
Kókuszos-kakaós vargabéles
85 perc / előkészület: 25 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mint mindig, most is újdonsággal rukkoltam elő a családomnak. Ez most újra jól sikerült, hisz teljesen megújítottam a vargabélest, nagyon finom lett, és ízlett mindenkinek...

hozzávalók / 7 adag

A tésztához

A kakaós ízesítéshez

A puncsos ízesítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cérnametéltet megfőzzük sós, olajos vízben, majd leszűrjük. Megfelezzük a kifőtt tésztát, majd elkészítjük külön-külön a tölteléket.
  2. Kakaós töltelékhez: az egyik tál kifőtt tésztához hozzáadjuk a kakaóport, 15 dkg cukrot, 2 evőkanál darabos meggylekvárt, 10 dkg kókuszreszeléket, majd jól összekeverjük, és félretesszük.
  3. A puncs pudingos töltelékhez: a másik tál tésztához hozzáadjuk a puncs pudingport, 1/2 kg túrót, 15 dkg cukrot, 20 dkg sárga szilvát, 2 evőkanál búzadarát és a maradék kókuszreszeléket, ezt is jól összekeverjük, majd félretesszük.     
  4. Réteslapokat kétfelé osztjuk, félretesszük.
  5. Egy 39x30-as tepsit megkenünk olajjal, és ebbe tesszük az egyik réteslapokat, megkenjük 2 evőkanál olajjal, 1 evőkanál tejföllel kissé meglocsoljuk, majd erre egyenletesen elsimítjuk a kakaós tölteléket, rá pedig a pudingosat. Végül befedjük a maradék réteslapokkal.
  6. Megkenjük az olajjal elkevert tejföllel, és előmelegített sütőben 45 perc alatt készre sütjük. Egy kis maréknyi instant kakaóporral megszórhatjuk. Ha teljesen kihűlt, kockára vágva szeleteljük.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 39x30 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 668
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabimami58

Mióta szakács: 2012.04.06.
139 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

újjá varázsolt varga béles, kakaós és puncs pudingos vargabéles, vargabéles kakaóval és puncs ízű pudinggal, kakaós puncsos vargabéles

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Tue, 2013-02-26 17:53

Kedves Gabimami!

Na, most akárki akármit fog mondani a megjegyzésemre, akkor is ezt gondolom: kolosszális nagy ötlet!! :) :)
Köszönöm szépen Neked! :)

Éva-Anyóca

Gabimami58
Gabimami58 / Gabimami58 Wed, 2013-02-27 11:57

Szia Éva!
Nagyon köszönöm,meg tisztelő dicséreted.
Hétvégére van újjab találmányom egy ismerősöm osztott meg egy praktikus nyuszi receptet, én viszont már tudom a legcsodásabb változtatással készítem el.
Így újra majd érkezik tőlem recept...Még mappámba amit hétvégén készítettem be írom és azok is felkerülnek lassan..
További szép és tartalmas napot kivánok...
Üdv...Gabriella..

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2013-02-27 12:44

Kedves Gabimami!

Nagy örömmel várom a következő finomságot is. :)
Köszönöm szépen, elég tartalmas a nap, mosás, teregetés, főzés: egy hatalmas nagy kondér tyúklevest készítek, ......csiga, azaz lúdgége tésztával. :-D Akkora adag leves, hogy ma eszünk belőle, meg elég holnapra, és még le is tudok belőle fagyasztani, több adagot, ...akár négy adagos ételhordós formában, akár csak jégkockatartóban, ami ízesítésre jó,- ezerszer finomabb, mint egy leveskocka,( hiába márkásak), amibe az a sok E-s , meg színezék, meg aroma, meg mit tudom is én mi hozzávaló is tartozik. :)
Várom a következő finomságod,:) - én is rakosgattam fel pár recit, nem rég, nem nagy számok, most várakozik megint három,...de tényleg egyszerű , hétköznap ételek. :)
Szép napot és hetet kívánok!

Éva-Anyóca

885
réteslap 8 db
cérnametélt 0.5 kg
napraforgó olaj 4 ek
tejföl 3 ek
cukrozatlan kakaópor 2 ek
kókuszreszelék 10 dkg
meggylekvár 2 ek
cukor 15 dkg
kókuszreszelék 5 dkg
tehéntúró 0.5 kg
szilva 20 dkg
búzadara 2 evőkanál
cukor 15 dkg
puncs pudingpor 1 tasak