Kókuszos-kakaós vargabéles
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gabimami58
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
29g réteslap84 kcal
-
71g cérnametélt265 kcal
-
40 kcal
-
9g tejföl17 kcal
A kakaós ízesítéshez
-
7 kcal
-
14g kókuszreszelék94 kcal
-
6g meggylekvár16 kcal
-
21g cukor83 kcal
A puncsos ízesítéshez
Összesen
889
Kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
200g réteslap590 kcal
-
500g cérnametélt1855 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
60g tejföl119 kcal
A kakaós ízesítéshez
-
46 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
40g meggylekvár111 kcal
-
150g cukor581 kcal
A puncsos ízesítéshez
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
500g tehéntúró735 kcal
-
200g szilva86 kcal
-
24g búzadara86 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
Összesen
6234
Kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
9.7g réteslap28 kcal
-
24.1g cérnametélt90 kcal
-
1.5g napraforgó olaj14 kcal
-
2.9g tejföl6 kcal
A kakaós ízesítéshez
-
2 kcal
-
4.8g kókuszreszelék32 kcal
-
1.9g meggylekvár5 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
A puncsos ízesítéshez
-
2.4g kókuszreszelék16 kcal
-
24.1g tehéntúró35 kcal
-
9.7g szilva4 kcal
-
1.2g búzadara4 kcal
-
7.2g cukor28 kcal
-
2.2g puncs pudingpor8 kcal
Összesen
300
Kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 26.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 959.3 g
-
Cink 187 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 146 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 355 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 137.7 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 90.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 86 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
889
Kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 187.5 g
Zsír
-
Összesen 186.5 g
-
Telített zsírsav 119 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6715.3 g
-
Cink 1312 mg
-
Szelén 353 mg
-
Kálcium 657 mg
-
Vas 1025 mg
-
Magnézium 563 mg
-
Foszfor 2483 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 54 mg
-
Mangán 50 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 963.7 g
-
Cukor 379 mg
-
Élelmi rost 52 mg
VÍZ
-
Összesen 636.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 130 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1240 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 73 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 372 micro
-
β-crypt 66 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 237 micro
Összesen
6234
Kcal
- 10% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 324.3 g
-
Cink 63 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 50 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 30.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 29 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 60 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
300
Kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
8 db réteslap
-
0.5 kg cérnametélt
-
4 ek napraforgó olaj
-
3 ek tejföl
A kakaós ízesítéshez
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg kókuszreszelék
-
15 dkg cukor
A puncsos ízesítéshez
-
5 dkg kókuszreszelék
-
0.5 kg tehéntúró
-
2 evőkanál búzadara
-
15 dkg cukor
-
1 tasak puncs pudingpor
Elkészítés
A tésztához
- A cérnametéltet megfőzzüksós,olajos vízben, majd leszűrjük.Megfelezzük a kifőtt tésztát, majd elkészítjük külön-külön a tölteléket.
- Kakaós töltelékhez: az egyik tál kifőtt tésztához hozzáadjuk akakaóport, 15 dkg cukrot, 2 evőkanál darabos meggylekvárt, 10 dkg kókuszreszeléket, majd jól összekeverjük, és félretesszük.
- A puncs pudingostöltelékhez: a másik tál tésztához hozzáadjuk a puncs pudingport, 1/2 kg túrót, 15 dkg cukrot, 20 dkg sárga szilvát, 2 evőkanál búzadarátés a maradék kókuszreszeléket, ezt is jól összekeverjük, majd félretesszük.
- Réteslapokat kétfelé osztjuk, félretesszük.
- Egy 39x30-as tepsit megkenünk olajjal, és ebbe tesszük az egyik réteslapokat, megkenjük 2 evőkanál olajjal, 1 evőkanáltejföllel kissé meglocsoljuk, majd erre egyenletesen elsimítjuka kakaós tölteléket, rápedig a pudingosat. Végülbefedjük a maradék réteslapokkal.
- Megkenjük az olajjal elkevert tejföllel, és előmelegített sütőben 45 perc alatt készresütjük. Egy kis maréknyi instant kakaóporral megszórhatjuk.Ha teljesen kihűlt, kockára vágva szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 39x30
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5993
- Feltöltés dátuma: 2013. február 26.
Receptjellemzők
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
Gabimami58
139 recept
Mint mindig, most is újdonsággal rukkoltam elő a családomnak. Ez most újra jól sikerült, hisz teljesen megújítottam a vargabélest, nagyon finom lett, és ízlett mindenkinek...
Hozzászólások
Kedves Gabimami! Na, most akárki akármit fog mondani a megjegyzésemre, akkor is ezt gondolom: kolosszális nagy ötlet!! :) :) Köszönöm szépen Neked! :) Éva-Anyóca
Szia Éva! Nagyon köszönöm,meg tisztel? dicséreted. Hétvégére van újjab találmányom egy ismer?söm osztott meg egy praktikus nyuszi receptet, én viszont már tudom a legcsodásabb változtatással készítem el. Így újra majd érkezik t?lem recept...Még mappámba amit hétvégén készítettem be írom és azok is felkerülnek lassan.. További szép és tartalmas napot kivánok... Üdv...Gabriella..
Kedves Gabimami! Nagy örömmel várom a következ? finomságot is. :) Köszönöm szépen, elég tartalmas a nap, mosás, teregetés, f?zés: egy hatalmas nagy kondér tyúklevest készítek, ......csiga, azaz lúdgége tésztával. :-D Akkora adag leves, hogy ma eszünk bel?le, meg elég holnapra, és még le is tudok bel?le fagyasztani, több adagot, ...akár négy adagos ételhordós formában, akár csak jégkockatartóban, ami ízesítésre jó,- ezerszer finomabb, mint egy leveskocka,( hiába márkásak), amibe az a sok E-s , meg színezék, meg aroma, meg mit tudom is én mi hozzávaló is tartozik. :) Várom a következ? finomságod,:) - én is rakosgattam fel pár recit, nem rég, nem nagy számok, most várakozik megint három,...de tényleg egyszer? , hétköznap ételek. :) Szép napot és hetet kívánok! Éva-Anyóca