Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Vargabéles áfonyalekvárral

Vargabéles áfonyalekvárral

Adika receptje

Adika receptje

ráérős recept

80 perc / előkészület: 30 perc sütés: 50 perc

receptkönyvben hozzászólások (18)

megnézek más vargabéles recepteket is!

6 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 50 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Vasárnapi desszertként sütöttem, mellé áfonyalekvárt tálaltam. Így még ízletesebb volt. A hozzávalókat magam állítottam össze.

hozzávalók / 6 adag

50 dkg tehéntúró
20 dkg cérnametélt
450 g tejföl
10 dkg vaj (olvasztott)
5 db tojás
3 csomag vaníliás cukor
22 dkg cukor
4 ek áfonyadzsem (ízlés szerint)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

7+1 retró édesség, amit kivételesen utáltunk...és még a nosztalgia sem szépíti meg az emléküket

ajánlat

Aki szereti a mazsolát, ízlés szerint tehet bele.

alapanyagok

áfonyadzsem cérnametélt tehéntúró tejföl tojás vaj cukor vaníliás cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 6 adag

50 dkg tehéntúró
20 dkg cérnametélt
450 g tejföl
10 dkg vaj (olvasztott)
5 db tojás
3 csomag vaníliás cukor
22 dkg cukor
4 ek áfonyadzsem (ízlés szerint)

elkészítés

A cérnametéltet forrástól számítva egy percig főzzük.
A túrót a tojássárgával, 12 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, olvasztott vajjal és a tejföllel jól összekeverjük. Majd a kihűlt tésztát is hozzákeverjük.
A tojásfehérjéket 10 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tésztás masszával.
Kis tepsibe öntve, enyhén aranybarna színűre megsütjük.
Áfonyalekvárral tálaljuk.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A cérnametéltet forrástól számítva egy percig főzzük.
A túrót a tojássárgával, 12 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, olvasztott vajjal és a tejföllel jól összekeverjük. Majd a kihűlt tésztát is hozzákeverjük.
A tojásfehérjéket 10 dkg kristálycukorral kemény habbá verjük, majd lazán összekeverjük a tésztás masszával.
Kis tepsibe öntve, enyhén aranybarna színűre megsütjük.
Áfonyalekvárral tálaljuk.

sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 30x22x6 cm
költség: 1690 Ft
elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve: 2011.09.17.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 26 906
elküldve: 9
receptkönyvben: 437
elkészítve: 32/40
Facebookon megjelent: -

szakács

Adika

Mióta szakács: 2011.09.12.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: felfújtak
alkategória: vargabéles
hasonló kategóriák: tejfölfelfújt, darás felfújt, kenyérfelfújt, édes felfújt, kalácsfelfújt, gyümölcsszuflé, kiflifelfújt, rizsfelfújt, tésztafelfújt, szuflé

egyéb elnevezések

túrós-tejfölös édesség, sült túrós tészta áfonyalekvárral

hasonló receptek

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

budacsikevi Sat, 2013-08-17 12:31

Sziasztok! Réteslappal kiegészítettem (alulra-felülre), tökéletes lett, nagy sikere volt!!! Köszönöm a receptet! :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

borosböbe Wed, 2012-09-12 13:16

Megint ezt ettük leves után hmmmm nem tudom abbahagyni ISTENI :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Adika / Adikacica Wed, 2012-09-12 22:09

Kedves Borosböbe!
Egészségetekre:)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Tejeskávé / Latte Tue, 2012-08-14 23:45

Egyszerű, és nagyon finom lett! Köszi a receptet! :o)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Adika / Adikacica Wed, 2012-08-15 23:28

Kedves Latte !
Köszi a megjegyzést! :)
Üdv:
Adika

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Momo-chan Mon, 2012-07-30 16:11

Isteni finom! :D Köszi a receptet. Máskor is tutira megcsinálom. Mindenkinek ajánlom.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Adika / Adikacica Tue, 2012-07-31 21:43

Kedves Momo-chan!

Örülök, hogy ízlett, köszönöm a megjegyzésed.

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

borosböbe Wed, 2012-05-30 13:38

Előkészület nekem egy kicsit továbbtartott,mivel második gyermekem 8hónapos :)
De már sül :)

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Adika / Adikacica Sun, 2012-06-03 13:34

Kedves borosböbe!
Örülök, hogy megsütötted, remélem jól sikerült ! :)
Üdv:
Adika

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

borosböbe Mon, 2012-06-04 16:53

Kedves Adika!
Kicsit elcsúsztam válaszadással :)
Igen sikerült befaltuk nagy fiammal,meg párommal :)
Marad ez a recept nagyon fini :)
Üdv:Böbe

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

borosböbe Wed, 2012-05-30 13:23

Most készítem remélem jól sikerül :).
Mi megy szörppel szeretjük :)
Üdv:Böbe

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Alkonyat / Alkonyat Fri, 2012-02-24 18:13

Kedves Adika!
Köszönöm a választ és a tejfölt is megjegyzést is, hogy írtad a 450g-ost tegyem bele. Majd megírom milyen lett.Remélem isteni, mert nagyon szeretjük. :-)
Üdv: Alkonyat

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Alkonyat / Alkonyat Thu, 2012-02-23 14:54

Szia!
Nagyon jól hangzik a recept és hétvégére meg is csinálom. Annyi lenne a kérdésem, hogy hány percig kell sütni? Ami a képen van 50 perc sütési idő az fedi a valóságot? Olyan sokáig kell??
Köszönöm a receptet!

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Adika / Adikacica Fri, 2012-02-24 14:56

Szia Alkonyat!
A sütőtől is függ, ha már szépen pirul a teteje akkor kiveheted.
A legnagyobb 450 g-os tejfölt tegyél bele.
Jó sütést kívánok!
Adika

A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges

Andi80 / veressandrea Wed, 2012-01-11 20:58

Szia, Tegnap elkészítettem, alig vártam, hogy meghűljön :-) Nagyon fincsi lett, én meggylekvárral kínáltam. Köszi a receptet, máskor is elkészítem majd. Üdv, Andi