egytálételek káposztás egytálétel

Káposztás csirke Iluskától

Iluska

5adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
5 db csirke felsőcomb (filézve)
2 ek sertészsír
1 közepes db vöröshagyma
1 teáskanál fűszerpaprika
5 gerezd fokhagyma
15 dkg gersli
2.5 dl paradicsomlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál ételízesítő
1 kk majoranna
1 kk kakukkfű
1 kk oregánó
3 késhegynyi bazsalikom
1 l víz (kb.)
3 ek tejföl (tálaláshoz)

501

Kalória

24.7g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

566.9g

Víz

116.9g

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

300g káposzta

60 kcal
125g csirke felsőcomb

235 kcal
6g sertészsír

54 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g gersli

106 kcal
50g paradicsomlé

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
200g víz

0 kcal
12g tejföl

24 kcal

Összesen 501 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
625g csirke felsőcomb

1174 kcal
30g sertészsír

271 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
150g gersli

528 kcal
250g paradicsomlé

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1000g víz

0 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 2495 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

40.3g káposzta

8 kcal
16.8g csirke felsőcomb

32 kcal
0.8g sertészsír

7 kcal
2.4g vöröshagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
4g gersli

14 kcal
6.7g paradicsomlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
26.9g víz

0 kcal
1.6g tejföl

3 kcal

Összesen 67 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
24.7 g

Zsír

Összesen
26.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
750.5 g
Cink
3 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
152 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
42.6 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
566.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
125 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
189 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
128 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
79 micro
β-karotin
260 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4519 micro
Lut-zea
274 micro

Összesen 501 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
123.6 g

Zsír

Összesen
133.8 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
585 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3752.7 g
Cink
13 mg
Szelén
167 mg
Kálcium
759 mg
Vas
16 mg
Magnézium
421 mg
Foszfor
1621 mg
Nátrium
750 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
212.8 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
57 mg

Víz

Összesen
2834.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
627 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
946 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
642 micro
Kolin:
480 mg
Retinol - A vitamin:
195 micro
α-karotin
396 micro
β-karotin
1302 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
22593 micro
Lut-zea
1369 micro

Összesen 2495 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
100.8 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
20 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
76.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
607 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 67 kcal

Elkészítés

Megpároljuk a zsíron az apróra vágott hagymát, paprikával megszórjuk, és gyorsan vizet öntünk hozzá, nehogy megkeseredjen a paprika. Jó sűrűre megpároljuk, kiforraljuk a vizet alóla. Majd rátesszük az apróbb kockára vágott húst, amit megpörkölünk. Hozzáadjuk a paradicsomlevet és a fűszereket, a fokhagymát.
A vékony szálakra felvagdosott káposztát és a gerslit is hozzáadjuk. Annyi vizet engedünk rá, ami ellepi. Fedő alatt jó puhára főzzük, néha megkeverve.
Tejföllel, friss kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 60 p

Sokfajta egytálétel létezik, ez is egy a sok közül, viszont ezt én találtam ki!! Egyik kedvencünk, másnap is ugyanolyan finom, így több napra is készíthetünk belőle.....:-))