Nosalty Logó

Jam mix

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Boszi
Jam mix
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 576 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 3455 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 93 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149.4 g
  • Cukor
    131 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    397.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    266 micro
  • β-crypt
    96 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    233 micro
Összesen 576 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    884.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    205 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    896.3 g
  • Cukor
    784 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    2386.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    161 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    250 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    42 micro
  • β-karotin
    1593 micro
  • β-crypt
    579 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1397 micro
Összesen 3455 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 72% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 93 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az összes gyümölcsöt megtisztítjuk, és feldaraboljuk. Amelyiknek a leve lesz felhasználva, azt is alaposan megmossuk. Aki idegenkedik a narancs héjától, kihagyhatja.
  2. Az összes gyümölcs a lével együtt kb. 2,5 kglegyen, ehhez van a fél kgcukor.
  3. Egy vastag aljú lábasba betesszük az összes hozzávalót. A cukor felét tesszük bele először. majd nagy lángon főzzük.
  4. A fűszereket egy teatojásba zárjuk, és úgy dobjuk a gyümölcsök közé. Várjuk meg, hogy legyen már valamennyi leve. Az aromát is beleöntjük.
  5. Addig, amíg nincs leve, tehetünk rá fedőt, de időben le kell venni, mert akkor nehéz lesz a levét elpárologtatni.
  6. Gyakori keverés mellett főzzük a gyümölcsöket addig, amíg nem lesznek jó puhák, majd botmixerrel pépesítjük.
  7. Visszatesszük a tűzre, és megkóstoljuk. Ha nem elég édes, mehet bele a többi cukor, és legalább 15 percig még gyakran keverve főzzük.
  8. Ekkor már fröcsköl is! Addig főzzük, amíg olyan sűrű lesz, ahogy szeretnénk.
  9. Az előkészített steril üvegekbe töltjük a kész lekvárt, és a szintén steril tetőt jól rászorítjuk. 5 percre fejre állítjuk az üvegeket. Az idő letelte után betesszük a száraz dunsztba, ami nekem egy hűtőtáska kibélelve újsággal és meleg pléddel.
  10. Másnapig ott hagyjuk , majd címkézve tesszük a helyére.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2297
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 21.

Ajánló

Ha van gyümölcs, aminek nem az a sorsa, hogy megeszed, természetesen lekvárnak kell lennie! :)

Receptkategóriák

Jó áron voltak gyümölcsök, és nekem is volt pár "maradék", természetesen lekvár lett belőlük. Ebből a mennyiségből nekem 3 db kb. 720-as üveg lett. Igaz, kicsit hígabb lett, mert szeretem néhány ételhez ezt az állagot.

Hozzászólások

koszider

Kedves Boszi! Azon túl, hogy a mix is tetszik, kifúrja a kíváncsiság az oldalamat, hogy ezeket a guszta címkéket hogyan, mib?l csináltad? Üdvözöl: Koszider

Boszi

Szia Koszider! A címkéket a neten találtam és onnan nyomtattam ki. Nekem is nagyon tetszettek. Ha érdekel hol található, legközelebb megjegyzem. Köszi és üdv. Boszi

koszider

Igen, köszönöm, nagyon érdekelne egy link. Vagy egy e-mail, ide: koszider@gmail.com De még ennél is jobban az, hogy mivel ragasztottad fel? Mert ha csak simán technokollal bekenem, attól félek, az életben többé le nem áztatom az üvegr?l és dobhatom ki. Üdvözöl: Koszider

kelemen erzsebet

Szia Boszi! Te egy lekvárgyártó gép lettél! Gratulálok az ötleteidhez! Jók a receptek, szépek a címkéid, f?leg ez a névjegyes tetszik. Te készítetted, vagy a hálás családtagok ajándéka?

Boszi

Szia Erzsike! Köszi, ezt a jelz?t már a férjemt?l is megkaptam. Igazából nagyon is tetszet?s!:) A címkéket a neten találtam, mert úgy gondoltam, ezek az életem els? lekvárjai, megérdemlik a szép címkét. Nagyon sokat keresgéltem amíg megtaláltam ezeket. Az elején az Oetker bef?z? oldaláról nyomtattam ki, de mostanában sokkal jobbat találtam Ha legközelebb felmegyek a z oldalra, megjegyzem pontosan. Köszi ás üdv. Boszi

Boszi

Akit érdekelnek a jó címkék: panyizsuzsi.hu és az Oetker. Boszi

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek