Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Holland almatorta

Holland almatorta
Holland almatorta
73 perc / előkészület: 20 perc főzés: 8 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sógornőm Hollandiában él, és ritkán jön látogatóba, és akkor mindig hoz olyan igazi holland almatortát! :) Imádja az egész család. Legutóbbi látogatása alkalmával a lelkére kötöttem, hogy mikor hazaér, utánanéz a receptnek, és elküldi!:) 

Így is lett, elküldte, és ahogy megérkezett, már is sütöttem.

hozzávalók / 6 adag

tészta

töltelék

tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a cukrot, a tojást és a kockára vágott hideg vajat egy tálba tesszük, és kézzel összedolgozzuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk. A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a tésztát belefektetjük, az oldalára is jusson, vigyázva, hogy ne szakadjon. Majd hűtőbe tesszük, míg elkészítjük a tölteléket.
  2. Az almákat megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Összepároljuk az almákat, a mazsolát, a baracklekvárt, a fahéjat 2 ek. vízzel, ha az almák megpuhultak, kiveszünk egy picit a vízből, benne csomómentesre keverjük a pudingport. Aztán szép egyenletesen elkeverjük az almákkal.
  3. Kivesszük a hűtőből a tésztát, és beleöntjük a tölteléket. Előmelegített sütőbe toljuk 180 fokra 45 percre.
  4. Tetejére a magokat összekeverjük a mézzel, és eloszlatjuk a torta tetején. Ha kihűlt, szeleteljük, fontos, hogy kihűljön, különben szétesik a töltelék
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm
  • költség: 1500 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 5 549
elküldve: 3
receptkönyvben: 53
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Vivuc

Mióta szakács: 2014.07.17.
22 recept

receptjellemzők

konyha: holland
szakács elkészítette: párszor készített receptek
alkalom: szüret, húsvét, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás pite

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

875
finomliszt 30 dkg
cukor 8 dkg
vaj 20 dkg
tojás 1 db
alma 9 közepes db
sárgabaracklekvár 3 ek
cukor 2 dkg
fahéj 1 kávéskanál
mazsola 10 dkg
víz 2 ek
vaníliás pudingpor 1 tasak
törökmogyoró 3 dkg
dió 1 marék
kesudió 3 dkg
mandula 3 dkg
méz 1 ek