r
Nosalty Logó

Túrókrémes almatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Túrókrémes almatorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 554 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3335 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 242 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    26.8 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    130 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    523.7 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    174 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    113.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 554 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.8 g

Zsír

  • Összesen
    160.8 g
  • Telített zsírsav
    94 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    780 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3142.1 g
  • Cink
    653 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    407 mg
  • Vas
    505 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    1046 mg
  • Nátrium
    243 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    391.5 g
  • Cukor
    171 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    680.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1239 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    405 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1203 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    379 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    589 micro
Összesen 3335 kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.2 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 242 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Elkészítés

Tészta

  1. Egy méretes tálban a sütőport összeszitáljuk a liszttel. Hozzáadjuk a vajat és összedörzsöljük. Beletesszük a porcukrot, a tojások sárgáját és közepes keménységű tésztát gyúrunk. Amennyiben szükséges, tegyünk hozzá 1-2 evőkanál hideg vizet. A tésztacipót félretesszük annyi időre, amíg a tölteléket elkészítjük.
  2. A tésztát nagyobb kör alakra nyújtjuk. Kibélelünk vele egy 22 cm-es kör alakú tortaformát. Belerakosgatjuk az almaszeleteket, megszórjuk mazsolával. Erre öntjük a habos, túrós masszát.
  3. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 45-50 percig sütjük. Amikor elkészült a formában langyosra hűtjük. Ezután tesszük asztalra.

Töltelék

  1. Az almákat meghámozzuk, negyedeljük és kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk. A mazsolát beáztatjuk langyos vízbe. A túrót a tejföllel, a cukorral, a vaníliás cukorral egynemű masszává keverjük. Ezután hozzáadjuk az étkezési keményítőt és a tojásfehérjék keményre felvert habját.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 384
  • Feltöltés dátuma: 2022. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrókrémes almatorta
Lizinka_ 589 recept

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Címlapról ajánljuk

További cikkek