r
Nosalty Logó

Arany halrudak mogyorószósszal és sült édeskrumplival

Nosalty
Arany halrudak mogyorószósszal és sült édeskrumplival
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

958
Kalória
27.6g
Fehérje
61.8g
Szénhidrát
69.6g
Zsír
164.5g
Víz
42g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 958 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 2874 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
Összesen 266 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.6 g

Zsír

  • Összesen
    69.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1667.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    918 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    164.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    517 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    6132 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 958 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.7 g

Zsír

  • Összesen
    208.8 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    59 g
  • Koleszterin
    126 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5002.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    441 mg
  • Foszfor
    1471 mg
  • Nátrium
    2753 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    185.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    493.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1550 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    49 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    258 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    18395 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    189 micro
Összesen 2874 kcal
  • 9% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    19.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    467.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    137 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    46.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1718 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18 micro
Összesen 266 kcal

Elkészítés

  1. Az édeskrumplit meghámozzuk, és felkockázzuk. Ráöntjük az olívaolajat, sózzuk, borsozzuk és megszórjuk chilipehellyel. Összeforgatjuk, majd sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük, és 220 fokon 20 percig sütjük.
  2. Közben egy kisebb lábasba öntjük a szezámmagot, felforrósítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott gyömbért és a fokhagymát, 1-2 percig pirítjuk.
  3. Mellékanalazzuk a mogyoróvajat, egy percig kevergetjük, majd hozzáadjuk a kókusztejet, és homogénre keverjük. beleszórjuk a cukrot, a lime levét és a halszószt. 1-2 percig főzzük, majd félretesszük.
  4. A halrudacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 230 fokra előmelegített sütőbe toljuk 9 percre.
  5. Ha kész, a halrudacskák és a krumpli mellé külön kis tálban kínáljuk a mogyorós mártogatóst.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 20 p

Finom, melegítő vacsora és egy kis újdonság a halrudacskák mellé!

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...