levesek babgulyás

Gulyás gazdagon

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű hétvégi 6 hozzászólás

7adag

Előkészítés

10perc

Főzés

120perc

Összesen

130perc

Egy adagban
7 adagban
100g-ban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

57g sertéscomb

104 kcal
57g burgonya

33 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1g fűszerpaprika

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
11g sárgarépa

4 kcal
9g fehérrépa

5 kcal
23g zeller

8 kcal
14g paprika

2 kcal
1g gulyáskrém

2 kcal
2g fokhagymakrém

3 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
34g fejtett bab

114 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g napraforgó olaj

20 kcal
357g víz

0 kcal

Összesen 302 Kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

400g sertéscomb

728 kcal
400g burgonya

231 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
160g zeller

58 kcal
100g paprika

16 kcal
10g gulyáskrém

12 kcal
14g fokhagymakrém

19 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
240g fejtett bab

799 kcal
6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2500g víz

0 kcal

Összesen 2115 Kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

9.8g sertéscomb

18 kcal
9.8g burgonya

6 kcal
2.2g vöröshagyma

1 kcal
0.1g fűszerpaprika

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2g sárgarépa

1 kcal
1.5g fehérrépa

1 kcal
3.9g zeller

1 kcal
2.5g paprika

0 kcal
0.2g gulyáskrém

0 kcal
0.3g fokhagymakrém

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
5.9g fejtett bab

20 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal
61.3g víz

0 kcal

Összesen 51 Kcal

Egy adagban
7 adagban
100g-ban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
21.4 g

Zsír

Összesen
9.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
965 g
Cink
3 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
125 mg
Vas
5 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
290 mg
Nátrium
425 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
487.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
104 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
360 micro
β-karotin
1017 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
179 micro

Összesen 302 Kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
149.6 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
252 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6755.2 g
Cink
18 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
874 mg
Vas
33 mg
Magnézium
704 mg
Foszfor
2029 mg
Nátrium
2974 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
242.5 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
54 mg

VÍZ

Összesen
3411.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
728 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
155 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
107 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1061 micro
Kolin:
504 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
2517 micro
β-karotin
7120 micro
β-crypt
253 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
1251 micro

Összesen 2115 Kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
165.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
83.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
62 micro
β-karotin
175 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 51 Kcal

Hozzávalók

40 dkg sertéscomb
4 db burgonya
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek fűszerpaprika
1 csipet őrölt fűszerkömény
2 db babérlevél
2 kis db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
1 kis db zeller
1 közepes db paprika (vékonyra szelve)
1 ek gulyáskrém
1 ek fokhagymakrém
1 kávéskanál csípős paprikakrém
240 g fejtett bab
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
1 teáskanál ételízesítő
2 ek napraforgó olaj
2.5 l víz

Elkészítés

Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rajta megpirítjuk a húst, hozzátesszük az őrölt pirospaprikát, és felöntjük vízzel.
Apróra szeljük a sárgarépát, fehérrépát, paprikát, és ízesítjük a hozzávalókkal.
A felkockázott krumplit kb 1 óra elteltével adjuk hozzá.
Majd ha már megpuhult a krumpli (nagyjából 1,5 óra után)hozzáadjuk a konzerv babot a levévelegyütt, hagyjuk még 5-10 percig, és kész is. Persze a hús puhaságát is nézzük, ha nem főtt meg, hagyjuk tovább a tűzön. (Tölteléktől sűrűre csináljuk, kb. 5cm-rel legyen feljebb a víz a tölteléktől.)

Receptkönyvben: 0
Tegnapi nézettség: 6
7 napos nézettség: 41
Össznézettség: 36154
Feltöltés dátuma: 2012. március 14.

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - hétvégi
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- szezon:
  - tél ,
  - tavasz ,
  - nyár ,
  - ősz
- mikor:
  - ebéd
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - babgulyás

NS 17524 recept

Úgy finom, ha tele van. :)

Hozzászólások

Tarackos 2012-03-15 06:31:29

Gulyáskrém,fokhagymakrém,pirospaprikakrém,ételízesít? ráadásul olaj és a konzerv bab.Még jó,hogy a hús helyett nem szójából készíted ezt a szörny?séget.

Törölt felhasználó 2012-03-31 09:37:52

De ez a szörny?ség igencsak finom.

Méhecske 2013-01-30 12:01:09

Nos, elméd enyhe megmozgatásával helyettesítheted ezeket a "kemikáliákat". Segítek: fokhagymakrém - fokhagyma.

Törölt felhasználó 2012-03-15 13:16:06

Milyen comb, csirke, sertés, marha, béka, tekn?c???? Mit?l gazdag? A sok vegyszert?l? Gulyás, vagy babgulyás? Egyik sem mert a gulyás marhahúsból készül!!! Éljen a konzervipar!! Mi az a töltelék, ez töltött káposzta is ? Modern! Sok az egyben. Vagy a szél tovább lapozott a szakácskönyvben?? A klasszikus mondást idézem: "Tanulni, tanulni, tanulni"!!!! A Tarackosnak ismét igaza van. Üdv. Rozi

Törölt felhasználó 2012-03-31 09:40:27

Kedves Rozi, ha ellene vagy az efféle hozzávalóknak, hát ne készíts még hasonlót sem. De az igazság, hogy igenis finom, és nem csak szerintem. Szóval, akkor keress másik receptet, és inkább dicsérj olyat ami tetszik, minthogy szidd, amit meg se kóstoltál. üdv.

Törölt felhasználó 2012-09-01 18:24:10

Nekem tetszik a dobozos bab ötlet, akármennyit f?ztem , eddig mindig kemény maradt a bab. Holnap ez lesz az ebéd. :) Üdv.: Éva

Méhecske 2013-01-30 12:17:18

A sok vegyszert elhagyhatod, és helyettesítheted számodra is megfelel? természetes hozzávalókkal. Minimális kreativitás szükséges csupán! Lenin hív? vagy, egyébként? :D

Axy91 2013-10-15 09:08:38

Igazán megtehetné kedves Rozi, hogy a felesleges energiát mondjuk kapálással vagy egyéb fizikai munkával elégetné, és nem más receptjeit ócsárólná. Attól, hogy magácskának nem tetszik attól még nem kellene ennyire pökhendi módon kritizálni. Nincs gusztustalanabb az ilyen embernél... Igen tanulni, tanulni, tanulni...Tanuljon meg viselkedni. Véleményt finomabban is lehet írni. Vagy talán maga az új Gordon Ramsay?

Erui 2012-10-02 20:04:33

Hmm.. ügyeletes trollok.

Törölt felhasználó 2013-08-17 09:32:28

miért kell 1,5 óra a krumplinak?

Axy91 2013-10-15 09:17:50

Szerintem azt úgy érti, hogy 1 óra eltelt belemegy a krumpli, majd hozzáadva +30 perc, ami összesen 1,5 óra.

pulicka 2014-01-23 10:45:45

En most keszitem alig varom, h kesz legyen...

pulicka 2014-01-23 15:54:59

Nagyon finom lett!!!!