Gulyás gazdagon
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS

adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
57g sertéscomb104 kcal
-
57g burgonya33 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
2 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
11g sárgarépa4 kcal
-
9g fehérrépa5 kcal
-
23g zeller8 kcal
-
14g paprika2 kcal
-
1g gulyáskrém2 kcal
-
3 kcal
-
0 kcal
-
34g fejtett bab114 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
20 kcal
-
357g víz0 kcal
Összesen
302
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
400g sertéscomb728 kcal
-
400g burgonya231 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
10g gulyáskrém12 kcal
-
14g fokhagymakrém19 kcal
-
0 kcal
-
240g fejtett bab799 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
2500g víz0 kcal
Összesen
2115
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
9.8g sertéscomb18 kcal
-
9.8g burgonya6 kcal
-
2.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g sárgarépa1 kcal
-
1.5g fehérrépa1 kcal
-
3.9g zeller1 kcal
-
2.5g paprika0 kcal
-
0.2g gulyáskrém0 kcal
-
0.3g fokhagymakrém0 kcal
-
0 kcal
-
5.9g fejtett bab20 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.4g napraforgó olaj3 kcal
-
61.3g víz0 kcal
Összesen
51
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 21.4 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 965 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 101 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 425 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 487.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 360 micro
-
β-karotin 1017 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
302
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 149.6 g
Zsír
-
Összesen 63.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6755.2 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 874 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 704 mg
-
Foszfor 2029 mg
-
Nátrium 2974 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 242.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 54 mg
VÍZ
-
Összesen 3411.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 728 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 155 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 107 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 30 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1061 micro
-
Kolin: 504 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 2517 micro
-
β-karotin 7120 micro
-
β-crypt 253 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1251 micro
Összesen
2115
Kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 83.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 62 micro
-
β-karotin 175 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
51
Kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sertéscomb
-
4 db burgonya
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 csipet őrölt fűszerkömény
-
2 db babérlevél
-
2 kis db sárgarépa
-
1 kis db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 ek gulyáskrém
-
1 ek fokhagymakrém
-
1 kávéskanál csípős paprikakrém
-
240 g fejtett bab
-
1 teáskanál só
-
1 teáskanál bors
-
1 teáskanál ételízesítő
-
2 ek napraforgó olaj
-
2.5 l víz
Elkészítés
- Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rajta megpirítjuk a húst, hozzátesszük az őrölt pirospaprikát, és felöntjük vízzel.
- Apróra szeljük a sárgarépát, fehérrépát, paprikát, és ízesítjük a hozzávalókkal.
- A felkockázott krumplit kb 1 óra elteltével adjuk hozzá.
- Majd ha már megpuhult a krumpli (nagyjából 1,5 óra után)hozzáadjuk a konzerv babot a levévelegyütt, hagyjuk még 5-10 percig, és kész is. Persze a hús puhaságát is nézzük, ha nem főtt meg, hagyjuk tovább a tűzön. (Tölteléktől sűrűre csináljuk, kb. 5cm-rel legyen feljebb a víz a tölteléktől.)
- Receptkönyvben: 99
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 37966
- Feltöltés dátuma: 2012. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:

NS
17522 recept
Úgy finom, ha tele van. :)
Hozzászólások (6)
Gulyáskrém,fokhagymakrém,pirospaprikakrém,ételízesít? ráadásul olaj és a konzerv bab.Még jó,hogy a hús helyett nem szójából készíted ezt a szörny?séget.
De ez a szörny?ség igencsak finom.
Nos, elméd enyhe megmozgatásával helyettesítheted ezeket a "kemikáliákat". Segítek: fokhagymakrém - fokhagyma.
Milyen comb, csirke, sertés, marha, béka, tekn?c???? Mit?l gazdag? A sok vegyszert?l? Gulyás, vagy babgulyás? Egyik sem mert a gulyás marhahúsból készül!!! Éljen a konzervipar!! Mi az a töltelék, ez töltött káposzta is ? Modern! Sok az egyben. Vagy a szél tovább lapozott a szakácskönyvben?? A klasszikus mondást idézem: "Tanulni, tanulni, tanulni"!!!! A Tarackosnak ismét igaza van. Üdv. Rozi
Kedves Rozi, ha ellene vagy az efféle hozzávalóknak, hát ne készíts még hasonlót sem. De az igazság, hogy igenis finom, és nem csak szerintem. Szóval, akkor keress másik receptet, és inkább dicsérj olyat ami tetszik, minthogy szidd, amit meg se kóstoltál. üdv.
Nekem tetszik a dobozos bab ötlet, akármennyit f?ztem , eddig mindig kemény maradt a bab. Holnap ez lesz az ebéd. :) Üdv.: Éva
A sok vegyszert elhagyhatod, és helyettesítheted számodra is megfelel? természetes hozzávalókkal. Minimális kreativitás szükséges csupán! Lenin hív? vagy, egyébként? :D
Igazán megtehetné kedves Rozi, hogy a felesleges energiát mondjuk kapálással vagy egyéb fizikai munkával elégetné, és nem más receptjeit ócsárólná. Attól, hogy magácskának nem tetszik attól még nem kellene ennyire pökhendi módon kritizálni. Nincs gusztustalanabb az ilyen embernél... Igen tanulni, tanulni, tanulni...Tanuljon meg viselkedni. Véleményt finomabban is lehet írni. Vagy talán maga az új Gordon Ramsay?
Hmm.. ügyeletes trollok.
miért kell 1,5 óra a krumplinak?
Szerintem azt úgy érti, hogy 1 óra eltelt belemegy a krumpli, majd hozzáadva +30 perc, ami összesen 1,5 óra.
En most keszitem alig varom, h kesz legyen...
Nagyon finom lett!!!!