r
Nosalty Logó

Gombás tészta reszelt sajttal Hobbycheftől

Hobbychef
Gombás tészta reszelt sajttal Hobbycheftől
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1582
Kalória
57g
Fehérje
255.5g
Szénhidrátok
28.5g
Zsír
494.4g
Víz
-
Koleszterin
16.9g
Rost
20.6g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 172 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    28.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3229.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    760 mg
  • Nátrium
    1847 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    255.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    494.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    790 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    119 micro
  • β-karotin
    697 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 1582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57 g

Zsír

  • Összesen
    28.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3229.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    178 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    221 mg
  • Foszfor
    760 mg
  • Nátrium
    1847 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    255.5 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    494.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    790 micro
  • Kolin:
    89 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    119 micro
  • β-karotin
    697 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    430 micro
Összesen 1582 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    354.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    203 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    87 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    77 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    283 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 172 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát feltesszük főni. A hagymákat aprítjuk, a paprikát, paradicsomot és a gombát daraboljuk.
  2. Közben egy serpenyőben elkészítjük a vörösboros gombapaprikást. Egy serpenyőben megdinszteljük a hagymát, majd rátesszük a gombát, fűszerezzük, s fedő alatt pároljuk.
  3. Lereszeljük a sajtot.
  4. Amikor kész a paprikás, hozzákeverjük a tésztát. Tálaláskor egy tányérra tesszük, rászórjuk a fokhagyma- petrezselyem fűszerkeveréket, az összevágott petrezselymet, bazsalikomot, a capri bogyókat, a szeletelt olívabogyókat, s meglocsoljuk a chili szósszal, s bőségesen megszórjuk oreganóval és reszelt sajttal.
  5. Teszünk rá chilit és egy bazsalikom levelet.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 1 perc
  • Főzés ideje: 20 perc

Szeretem az olaszos tésztákat. Ennek az ételnek a királynője a saját termesztésű Rare Ubatuba Cambuci Pepper, mely az egyik legerősebb chili.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...