r
Nosalty Logó
húsételek ragu

Gombás csirkés ragu sajtos szerecsendiós gnocchival

Mancika
Gombás csirkés ragu sajtos szerecsendiós gnocchival
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

696
Kalória
40.7g
Fehérje
94.5g
Szénhidrát
14.7g
Zsír
245.3g
Víz
125.3g
Koleszterin
4.4g
Élelmi rost
5.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2783 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    125 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2523.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    1882 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    94.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    245.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    89 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2157 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    162.8 g

Zsír

  • Összesen
    58.7 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    501 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10095.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    492 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    213 mg
  • Foszfor
    1686 mg
  • Nátrium
    7530 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    378 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    981.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    72 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    496 mg
  • Retinol - A vitamin:
    471 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    354 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    8629 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 2783 kcal
  • 10% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    430.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    321 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    368 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 118 kcal

Elkészítés

  1. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát és a csíkokra vágott csirkehúst. Pirítjuk néhány percig, majd hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszernövényeket és a paradicsompürét. Pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a worcestershire szószt és az alaplevet. Felforraljuk, és a tejszínnel besűrítjük.
  2. A kész gnocchit kevés olajon kicsit lepirítjuk, szerecsendióval megszórjuk. Tálalásnál reszelt sajtot hintünk rá, és a raguhoz adjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 30 p

A gombát mindenféle állapotában szeretem, ezért gyakran készítek gombás ételeket.

Hasonló receptek

Összes ragu
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept