Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Édes-savanyú sertésragu

Édes-savanyú sertésragu
Édes-savanyú sertésragu
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Végre kipróbáltam egy kevésbé bonyolult ázsiai receptet, és nagy sikert aratott! Igazán laktató, nagyon finom, egytálételként is elmegy. Az eredeti recept a Lidl receptgyűjteményből származik, melyet kicsit módosítottam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Kenyérrel, rizzsel vagy akár magában is nagyon finom!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sertéshúst megtisztítjuk, és vékony csíkokra vágjuk.
  2. Az apróra vágott lilahagymát, vöröshagymát, fokhagymát és paprikát wokban kevés olajon a hússal együtt megpirítjuk. (Elég nehezen puhul meg a hús, vigyázzunk vele!)
  3. Közben megízesítjük a szójaszósszal, mézzel és borssal ízlés szerint.
  4. Felszeleteljük a cukkinit, az uborkát, a paradicsomot és az újhagymát, majd a húshoz adjuk. Tovább pirítjuk kb. 3-5 percig, ízlés szerint sózzuk.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 415
elküldve: 5
receptkönyvben: 139
elkészítve: 3/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Az ördög szakácsnője

Mióta szakács: 2012.04.01.
36 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: wok receptek
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

édes-savanyú ragu, szójás sertésragu, zöldséges sertéscomb mézes szószban

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katoka84
katoka84 Fri, 2013-02-15 13:44

Elkészítettem és nagyon finom lett, nagy sikert arattam vele:) Nagyon köszönöm a receptet!

409
sertéscomb 60 dkg
lila hagyma 1 közepes fej
újhagyma 4 közepes db
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 3 gerezd
zöldpaprika 2 db
paradicsom 2 db
cukkini 1 kis db
kovászos uborka 2 db
szójaszósz 5 ml
méz 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek