Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fűszervajas palacsinta

Fűszervajas palacsinta
Fűszervajas palacsinta
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Törtük a fejünket, hogyan lehetne a család többi tagjának is kiadós ételt csinálni. Persze abból, ami a hűtőben található, mert boltba menni nem akartunk. Ez sikerült belőle. Természetesen a bazsalikom-oregánó nyerő páros sem maradt ki.

hozzávalók / 4 adag

A palacsintához

A töltelékhez

ajánlat

Szerintem előételnek sem lehet utolsó, viszont akkor kevesebb is elég belőle, és ne túl fűszeres ételek előtt fogyasszuk.
Langyosan tálaljuk (ha túl meleg, a vaj folyik mindenfelé, de hűtő-hidegen sem az igazi).

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást verjük fel a cukorral.
  2. Adjuk hozzá a tejet, a sót és annyi lisztet, hogy híg palacsintatésztát kapjunk.
  3. Süssünk belőle vékony palacsintákat (úgy 15-16 darab lesz belőle.)
  4. Verjünk fel habverővel a vajat.
  5. Tegyük hozzá a mustárt, az ömlesztett sajtot, a sót, borsot és a zöldfűszereket ízlés szerint és verjük tovább néhány percig.
  6. A vajkrémet osszuk el a kihűlt palacsintákba. (Elég vékonyan kell kenni, mert tömény.)
  7. Megszórhatjuk apró kockákra vágott szalámival és/ vagy zöldpaprikával, de ez elhagyható.
  8. Hajtsuk össze vagy tekerjük fel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 965
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Leeanne

Mióta szakács: 2011.06.08.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sós vajas palacsinta, zöldfűszeres-vajas palacsinta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Leeanne
Leeanne / Leeanne Sat, 2011-07-30 22:00

Örülök, hogy tetszett. :-)))) Ez az a tipikus improvizáljunk-jé-még-jól-is-sikerült recept...

nacsak
nacsak Fri, 2011-07-29 20:52

Ez nagyon finom, érdemes megcsinálni! Nálunk sikere volt!

720
tojás 3 db
tej 2.5 dl
finomliszt 120 g
cukor 1 teáskanál
1 kávéskanál
teavaj 200 g
kockasajt 2 db
mustár 2 kk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
snidling 0 ízlés szerint
szalámi 10 dkg
zöldpaprika 2 közepes db