r
Nosalty Logó

Póréhagymával töltött palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Póréhagymával töltött palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 520 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 2073 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A palacsintához

A töltelékhez

Összesen 142 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    526 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    158.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    303 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    163 mg
  • Retinol - A vitamin:
    262 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    483 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1085 micro
Összesen 520 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.7 g

Zsír

  • Összesen
    141 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    966 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3897.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    754 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    790 mg
  • Nátrium
    2105 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.9 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    632.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1211 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    651 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1050 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1934 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4340 micro
Összesen 2073 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    72 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    297 micro
Összesen 142 Kcal

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Elkészítés

A palacsintához

  1. A póréhagymát felkarikázzuk, és vajon megfuttatjuk. Sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval ízesítjük.
  2. 1,5 dl forró vízbe tesszük a sült hús kockát, és feloldjuk benne.
  3. Felét a hagymára öntjük, és megpároljuk.
  4. A másik feléhez keverjük a tejszínt és a tojásokat. Sózzuk, borsozzuk, és szerecsendióval ízesítjük.
  5. A palacsintákat megtöltjük a hagymával, összehajtogatjuk, és kivajazott tűzálló tálba vagy tepsibe fektetjük.
  6. Leöntjük a szósszal, és 200 °C-os sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1580
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 20.

Ajánló

Az recept elkészítéséről 12 db fázisfotó itt található.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A receptet a kolléganőmtől kaptam. Addig emlegette és dicsérte a hagymás palacsintát, hogy én is kedvet kaptam hozzá. Igaza volt, tényleg nagyon finom.

Hozzászólások (2)

Éva-Anyóca

:-)

Törölt felhasználó

Kedves Azila! Azt hiszem kitaláltam a holnapi ebédet! Gratulálok ehhez a gyönyör? tálaláshoz és a mennyeinek t?n? finomsághoz mind Neked, mind kollégan?dnek :) Szeretettel: Dóri99 :)

Törölt felhasználó

Kedves Dóri! Köszönöm szépen.:) Remélem jól sikerült, és ízlett is. Aliz

Hozzávalók

A palacsintához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek