húsételek curry-s húsok

Fokhagymás csirke currys sült zöldséggel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Fokhagymás csirke currys sült zöldséggel

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

60perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

833g csirkemellfilé

1000 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
14g koktélparadicsom

3 kcal
17g paprika

3 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
67g kígyóuborka

10 kcal
13g sárgarépa

5 kcal
11g gomba

2 kcal
31g újhagyma

6 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 1054 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

5000g csirkemellfilé

6000 kcal
21g fokhagyma

28 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
100g paprika

16 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
64g gomba

14 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 6315 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír

81g csirkemellfilé

97 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
0g só

0 kcal
1.4g koktélparadicsom

0 kcal
1.6g paprika

0 kcal
3.7g piros kaliforniai paprika

1 kcal
6.5g kígyóuborka

1 kcal
1.3g sárgarépa

0 kcal
1g gomba

0 kcal
3g újhagyma

1 kcal
0g curry por

0 kcal
0g római kömény

0 kcal

Összesen 101 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
189.4 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
608 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2758.3 g
Cink
6 mg
Szelén
192 mg
Kálcium
80 mg
Vas
4 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1830 mg
Nátrium
391 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
771 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
60 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
81 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
696 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
443 micro
β-karotin
1725 micro
β-crypt
172 micro
Likopin
365 micro
Lut-zea
335 micro

Összesen 1054 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1136.6 g

Zsír

Összesen
141 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
Koleszterin
3650 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16550 g
Cink
37 mg
Szelén
1151 mg
Kálcium
481 mg
Vas
23 mg
Magnézium
1532 mg
Foszfor
10977 mg
Nátrium
2345 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.8 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
4626.2 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1466 micro
B6 vitamin:
42 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
361 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
329 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
10 mg
Niacin - B3 vitamin:
487 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
680 micro
Kolin:
4177 mg
Retinol - A vitamin:
450 micro
α-karotin
2659 micro
β-karotin
10350 micro
β-crypt
1031 micro
Likopin
2188 micro
Lut-zea
2010 micro

Összesen 6315 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
2% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.1 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
75 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
35 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 101 kcal

Hozzávalók

500 dkg csirkemellfilé
7 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
5 db koktélparadicsom
1 db paprika
1 db piros kaliforniai paprika
1 db kígyóuborka
1 db sárgarépa
2 közepes db gomba
2 db újhagyma
curry por ízlés szerint
római kömény ízlés szerint

Elkészítés

A zöldségeket vágjuk darabokra, egy tepsiben forgassuk össze a curryvel, sóval és a római köménnyel.
A csirkemellet vágjuk szeletekre.
A fokhagymát zúzzuk össze, és keverjük el egy picike olajjal, sózzuk meg, és kenjük a csirkemellre. Tegyük a zöldségek tetejére.
Fedjük le fóliával, és süssük meg.
Fóliát levéve pirítsuk meg a húst.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 60 perc
Receptkönyvben: 35
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 3828
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - curry-s húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

NS 17519 recept

Nagyon szeretjük a sült zöldségeket. Minél többfajtából készül, annál finomabb és színesebb. Sülés közben is isteni illata van az ételnek. Minden zöldségből 1-2 darabot használtam fel.