r
Nosalty Logó

Currys apróhús kuszkusszal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Tomatotree
Currys apróhús kuszkusszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 332 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 999 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 64 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.1 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    631.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    128 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    90 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    362 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    131 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    457 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    151 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    2768 micro
  • β-crypt
    308 micro
  • Likopin
    13423 micro
  • Lut-zea
    1958 micro
Összesen 332 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    69.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1894.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    385 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    277 mg
  • Foszfor
    876 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    30 mg

VÍZ

  • Összesen
    1086 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    754 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    394 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1372 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    299 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    8303 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    40270 micro
  • Lut-zea
    5875 micro
Összesen 999 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    11 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    536 micro
  • β-crypt
    60 micro
  • Likopin
    2600 micro
  • Lut-zea
    379 micro
Összesen 64 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, felkockázzuk. Az olajat felhevítjük.
  2. Az újhagymát egy kevés zöldjével együtt felkarikázzuk, a fokhagymát megtisztítjuk és az olajba dobjuk, kevergetve aranyszínűre pirítjuk. Majd hozzáadjuk a húst, fehéredésig sütjük.
  3. Megszórjuk a fűszerekkel: só, bors, curry és római kömény, majd a sűrített paradicsomot is hozzáadjuk, és kevés vízzel hígítva félpuhára főzzük.
  4. Közben a padlizsánt és a paprikát megmossuk, és kockára, illetve karikára vágjuk.
  5. Rátesszük a húsra mindkettőt, és alaposan elkeverve, időnként kóstolgatva, ízlésünknek megfelelő puhaságúra pároljuk.
  6. A végén megszórjuk aprított petrezselyem- vagy korianderzölddel.
  7. Kuszkusszal tálaljuk, de rizzsel is finom.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 153
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 5896
  • Feltöltés dátuma: 2013. október 12.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Currys apróhús kuszkusszal
Tomatotree 262 recept

Előző életemben a mesés Keleten élhettem, annyira vonzanak a jellegzetes fűszereik. Majdnem ugyanennyire imádom a kuszkusz is, aminek még az elkészítése is rettentő egyszerű és gyors. Így ha kedvem támad rá, csak összedobok valami hasonlót, mint ez a fogás is! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ne olajon süsd a tükörtojást, ha jót akarsz magadnak

A megszokott és jól bevált tojássütési módszerrel ugyan semmi baj nincsen, de természetesen mindig van hová fokozni a dolgokat. Ezt a célt szolgálja az olaj lecserélése is: egy másik alapanyaggal ugyanis fenséges, karamellizált aljú, tökéletes állagú tükürtojást kaphatunk.