r
Nosalty Logó

Feketebab-krémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Decathlon
Feketebab-krémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

leves

feltétek

Összesen 333 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

leves

feltétek

Összesen 1991 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír

leves

feltétek

Összesen 100 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1088.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    586 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    230 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    284 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 333 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    80.8 g

Zsír

  • Összesen
    82.3 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6532.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    1012 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    680 mg
  • Foszfor
    1223 mg
  • Nátrium
    3513 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.8 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    61 mg

VÍZ

  • Összesen
    496.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    331 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1379 micro
  • Kolin:
    270 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    59 micro
  • β-karotin
    1703 micro
  • β-crypt
    116 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1352 micro
Összesen 1991 kcal
  • 9% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    329.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    177 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    25 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 100 kcal

Hozzávalók

leves

feltétek

Elkészítés

leves

  1. Kevés olajat hevítünk és a finomra aprított lila hagymát és jalapeno paprikát megfuttatjuk rajta.
  2. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott zellert. Megszórjuk ízlés szerint római köménnyel, sózzuk, borsozzuk, és folyamatosan kavargatva 5-10 percet dinszteljük.
  3. Felöntjük az egészet alaplével és hozzáadjuk a főtt fekete babot (ha konzervet használunk, 2-re lesz szükségünk). Alaposan megkeverjük, majd lefedve, alacsony lángon fél órát főzzük.
  4. Közben elkészítjük a feltétet: az avokádót felkockázzuk, meglocsoljuk kevés olívaolajjal, majd rászórunk egy jó adag aprított koriandert. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk és ráfacsarunk némi limelevet.
  5. A közben készre főtt levesből egy edénybe vagy tálba átmerünk 3-4 kanálnyit és botmixerrel krémesre pürésítjük - itt, a turmixolásnál nyeri el jellegzetes lilás-barnás színét.
  6. A leturmixolt levesrészben alaposan elkeverünk másfél deci tejfölt, illetve ha túl hígnak éreznénk a levest, akkor ezen a ponton egy kanálka lisztet is hozzáhabarhatunk (bár azzal számoljunk, hogy ahogy hűl a leves, úgy sűrűsödik is).
  7. A tejfölös krémlevest visszakeverjük a lábosban maradt leveshez, 1-2 percet közösen melegítjük, majd lehúzzuk a tűzről.
  8. A feketebab-krémlevest az avokádóval tálaljuk, a tetejét pedig megszórjuk morzsásra tört tortillachips-szel és frissen őrölt fekete borssal.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 108
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 3865
  • Feltöltés dátuma: 2020. július 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Feketebab-krémleves
Decathlon 20 recept

Krémlevesimádók figyelem: most egy szuper, mexikói jellegű feketebab-krémleves receptet mutatunk nektek, amit lapátolni fogtok! A fekete bab egy itthon méltatlanul alulhasznált hüvelyesféle, pedig az egyik legjobb növényi fehérjeforrás - épp ezért ez a leves tökéletesen illeszthető például izomtömegnövelő diétába is. A tetejéről semmiképpen ne hagyjátok le a korianderrel és limelével elkevert avokádót, ez ugyanis szuper pikantériát kölcsönöz a fogásnak, és meglepően nyárivá varázsolja azt.

Hozzávalók

leves

feltétek

Címlapról ajánljuk

Fillérekért szedheted a birsalmát – Ezeken a helyeken szedd magad...

Régen mondhatni ingyen jutottunk hozzá a birsalmához, hiszen a vidéki utak mentén sorakoztak szépen a birsfák egészséges, finom terméssel. Sokak udvarában állt több fa is, de mára a klímaváltozás nyomán egyre kevesebb a jó termés. Nem csoda, hogy a piacok és szupermarketek aranyáron kínálják a kissé bohókás kinézetű gyümölcsöt. Mutatjuk, melyek a legjobb birsalmalelőhelyek országszerte!

Nosalty

Kétszer gondold meg, megeszed-e a nyálkás salátát: ilyen veszélye lehet

A salátákat magában és köretként is fogyaszthatjuk, pláne ha valamit gyorsan kell összedobni. Sajnos azonban nem ritka jelenség, hogy a vásárlást követő napon már nyákos levelrészeket találunk. Ilyenkor vagy kidobásra ítéljük, jobb esetben megy a komposztba, vagy ezeket a részeket eltávolítva felhasználjuk még a konyhában. De valójában mennyire egészséges megenni ezután a saláta többi részét?

Nosalty

További cikkek

Már egy kanálnyi is csodát tesz a testeddel ebből a...

Az almaecet igazi fogyókúrás csodaszer hírében áll, persze megvannak a kockázatai, ha túlzásba visszük. Már az ókorban is előszeretettel használták, ami nem véletlen, hiszen számos jótékony hatása van az egészségre. Mutatjuk is, melyek ezek!