r
Nosalty Logó

Spenótos fehérbableves kolbásszal (Babkrémleves 2.)

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Spenótos fehérbableves kolbásszal (Babkrémleves 2.)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 609 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2437 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 124 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.6 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2567.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    282 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    1708 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    277 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    451 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    3018 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3365 micro
Összesen 609 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.1 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10270.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    1128 mg
  • Vas
    45 mg
  • Magnézium
    867 mg
  • Foszfor
    1318 mg
  • Nátrium
    6831 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    261.4 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    315.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1109 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    564 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1804 micro
  • Kolin:
    300 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    12072 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    13461 micro
Összesen 2437 Kcal
  • 18% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    522.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    67 mg
  • Nátrium
    347 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    92 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    614 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    684 micro
Összesen 124 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Hevítsük fel egy nagyobb edényben az olajat, majd pirítsuk meg benne kissé az aprított zellert, sárgarépát, vöröshagymát. Ez a folyamat kb. 10 percet vesz igénybe.
  2. Adjuk hozzá a babérlevelet, a zöldségalaplevet, az aprított spenótot és a babot is. Lassú tűzön főzzük kb. 20 percig.
  3. Közben tegyük egy serpenyőbe a fokhagymát és a vastagabb karikákra vágott kolbászt, s pirítsuk meg őket. Csak pirítsuk, ne hagyjuk megégni a fokhagymát!
  4. Kóstoljuk meg a levest, ha kell, sóval és borssal ízesítsük.
  5. Turmixgéppel egyenletesre pürésítsük le az egészet. (Turmixolás előtt a babérlevelet ne felejtsük el kivenni a levesből!)
  6. Tálalásnál fektessünk pár kolbászkarikát a leves tetejére, és kínáljunk hozzá ropogós kenyeret, esetleg pirítóst.
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5606
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 14.

Ajánló

Saját anyagával sűrített leves, ami cukorbetegeknek és lisztérzékenyek is előnyös.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Furcsa, de jófajta házasság ez a leves a bab, a spenót és a kolbász között. Kiváló náthaűző: meleg, tápláló, a spenótnak és a többi zöldségnek köszönhetően vitamindús, a fokhagyma pedig immunerősítő, értisztító. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.