Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Spanyol bableves

Spanyol bableves
Spanyol bableves
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Télen szeretjük a tartalmas, laktató leveseket, ami után általában valamilyen kelt- vagy kevert sütit csinálok. Ezt a receptet egy konyhamagazinban találtam. Bár az íze eléggé elüt a mi magyaros bableveseinktől, ez is finom.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A forró olajon megfuttatjuk az aprított hagymát, hozzáadjuk a kis kockákra vágott sárgarépát, fehérrépát, gombát, cukkinit, és az előző este beáztatott babot.
  2. Ezután felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje, ha felforrt, sózzuk, borsozzuk, és lefedve majdnem készre főzzük.
  3. Ekkor beletesszük a felkarikázott kolbászt, a kockákra darabolt paprikát és paradicsomot, az aprított petrezselymet, és lassú tűzön készre főzzük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 957
elküldve: 1
receptkönyvben: 149
elkészítve: 4/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Maffci

Mióta szakács: 2011.02.07.
23 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
kalória: átlagos
mikor: ebéd
konyha: spanyol
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

bableves kolbásszal, cukkinis bableves, zöldséges bableves kolbásszal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

wiwievi
wiwievi Tue, 2012-06-26 20:34

Igen finom leves, igaz a spanyolok a kolbász mellett még hurkát és egy darab szalonnát is beleföznek.A tálaláskor felkarikázzák a "húsikat" és minden tányérra néhányat raknak.Igazi koleszteringazdag kaja.Különben szuper a recept érdemes kipróbálni

574
olívaolaj 0.5 dl
vöröshagyma 1 közepes fej
sárgarépa 2 db
fehérrépa 1 db
csiperkegomba 3 közepes db
cukkini 1 kis db
fejtett bab 30 dkg
kolbász 15 dkg
paprika 1 közepes db
paradicsom 1 közepes db
petrezselyem 1 csokor
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint