Nosalty Logó

Diétás körözöttes sajttekercs krumplisalátával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gonoszka1
Diétás körözöttes sajttekercs krumplisalátával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 832 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3320 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 132 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.9 g

Zsír

  • Összesen
    58.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    149 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2029.3 g
  • Cink
    133 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    606 mg
  • Vas
    103 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    535 mg
  • Nátrium
    534 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    400.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    461 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    361 micro
  • α-karotin
    68 micro
  • β-karotin
    1093 micro
  • β-crypt
    141 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    518 micro
Összesen 832 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    155.5 g

Zsír

  • Összesen
    232.7 g
  • Telített zsírsav
    104 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    596 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8117.3 g
  • Cink
    531 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    2425 mg
  • Vas
    411 mg
  • Magnézium
    360 mg
  • Foszfor
    2142 mg
  • Nátrium
    2137 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    160.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1603.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1844 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    191 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    166 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    51 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    242 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    286 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1444 micro
  • α-karotin
    271 micro
  • β-karotin
    4374 micro
  • β-crypt
    563 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    2070 micro
Összesen 3320 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    323.7 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    10 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    205 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megmossuk, és sós vízben héjában megfőzzük. Kihűtjük.
  2. A juhtúrót, a tehéntúrót, a puha vajat, a pirospaprikát, a köménymagot,a 13 dkg tejfölt, a megmosott ésapróra vágott snidlinget, az óvatosan mért sót jól kikeverjük, ha kell, utána ízesítünk.
  3. A 25 dkg tejfölt a mustárral, sóval és az édesítőszerrel (aki nem diétázik, vagy nem szereti az édesítőszereket, őcukorral) alaposan kikeverjük. A lilahagymát megtisztítjuk, és félkarikákra vágjuk. Hozzákeverjük a tejfölös mustárhoz.
  4. A krumplit megpucoljuk, és feldaraboljuk ízlésünk szerint. A krumplit is belekeverjük a mártásba.Tálakba rendezzük.
  5. A körözöttet a sajtszeletekbe töltjük, és a krumplisaláta tetejére tesszük egymás mellé.
  6. A paradicsomot, kígyóuborkát, retketmegtisztítjuk, és félkarikákra, karikákra vágjuk őket. Elrendezzük a sajttekercsekre.
  7. Hűtőbe tesszük 1-2 órára, majd friss péksüteménnyel, kenyérrel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8025
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gonoszka1 428 recept

Szeretjük a körözöttet és a salátákat. Most ezt készítettem el. Akár reggelire, akár vacsorára tálalhatjuk, de vendégvárónak is nagyon finom. Én nem szoktam borsot beletenni csak ritkán, ebben az esetben most nem tettem bele. A majonézt nem szeretem az olaj miatt és a nyers tojássárgája miatt, így én "hamis majonézt" készítek, ami diétás, főleg mert a cukrot is folyékony édesítőre cseréltem. De természetesen az én "hamis majonézem" helyett rendes majonézzel is el lehet készíteni, de így szerintem nagyon finom. A családom is már időnként az  általam készített "hamis majonézt" készíti, mert ízben majdnem ugyanolyan, csak nincs benne a sok olaj.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

19 egészséges húsmentes fogás, ami a szivárvány minden színében pompázik

A természetben mindenütt megtalálható a sokszínűség: szerves része életünknek, körülvesz és meghatároz bennünket. Minél több színt hozunk be az étrendünkbe, a szervezetünk is annál boldogabb lesz. Ezt vallja Sharon Palmer, híres dietetikus és könyvszerző is, aki munkásságával a sokszínű növényi alapanyagok fogyasztását népszerűsíti. Üzenete ihlette ezt az összeállításunkat, fogadjátok sok szeretettel a Nosalty legszínesebb ételeit!

Nosalty

További cikkek