Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokoládés gyümölcskenyér sáfrányos szirupos körtével

Csokoládés gyümölcskenyér sáfrányos szirupos körtével
Csokoládés gyümölcskenyér sáfrányos szirupos körtével
75 perc / előkészület: 20 perc főzés: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Elegáns gyümölcskenyér a borús őszi napokra. Az Omnia Reserve Monsoon Malabar kávéja kiválóan megy ehhez a sütihez.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A sáfrányos körtéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a vajat a cukorral habosra verjük.
  2. Hozzáadjuk a vajas keverékhez a tojást, és jól eldolgozzuk.
  3. A masszához szitáljuk a liszttel elkevert sütőport és kakaót, majd a tejet és a vanília kivonatot, és összedolgozzuk a tésztát.

A sáfrányos körtéhez

  1. A vizet egy edénybe öntjük, majd beletesszük a cukrot és a fűszereket, a citromhéjat, majd felforraljuk. Ha felforrt, kisebbre vesszük alatta a lángot, beleállítjuk a meghámozott, kicsumázott körtéket, és 15 percig pároljuk.
  2. A tésztát egy gyümölcskenyér-formába öntjük, és beleállítjuk a körtéket.
  3. Forró sütőbe tolva készre sütjük, útközben tűpróbával ellenőrizzük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 556
elküldve: 0
receptkönyvben: 42
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Omnia Reserve

Mióta szakács: 2014.11.20.
8 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes süti
nehézség: közepes
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

körtés gyümölcskenyér, kakaós gyümölcskenyér körtével

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

604
vaj 16 dkg
cukor 22 dkg
tojás 2 db
finomliszt 25 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sütőpor 2 teáskanál
tej 160 ml
vanília kivonat 1 teáskanál
körte 3 közepes db
víz 4 dl
cukor 4 ek
fahéjrúd 1 db
szegfűszeg 5 db
sáfrány 1 csipet
csillagánizs 1 db
citromhéj 0.5 citromból nyert