Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Chanko nabe

Chanko nabe
Chanko nabe
30 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a levest akkor készítem, ha fogyókúrázom, és nincs időm főzögetni. Egyszerre sokat készítek, hűtőben 3-4 napig eláll, és csak melegíteni kell. Diétás és egyben a sok zöldség miatt egészséges is. A japánok télen gyakran fogyasztják, chilivel készítve, nagyon belemelegül az ember:-)))

A "nabe" szó japánul fazekat jelent, ez az étel különösen a szumósok kedvence. Valójában bármilyen otthon lévő zöldséget belerakhatunk, a lényeg, hogy többféle és bőséges legyen.

hozzávalók / 5 adag

ajánlat

Aki szereti a pikánsat, bátran tegyen bele chili paprikát is, isteni finom lesz. Bármilyen zöldség és hús kerülhet bele, tetszés szerint többfajta gomba is, fő, hogy egy sűrű és pikáns "fazekat" készítsünk:-))

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Készítsünk egy erős levesalapot, a miso paszta, szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma és fűszerek is kerüljenek a fazékba.
  2. Amíg felforrósodik az alaplevesünk, készítsük el a zöldségeket, elégséges nagyobb darabokra vágni. A csirkehúst is kockázzuk fel.
  3. A forró levesbe egyszerre kerüljön bele a sok zöldség, majd a kockára vágott tofu.
  4. Ha átfőtt az egész, a csirkehúst egyszerre öntsük bele a forró levesbe, majd nyomkodjuk bele finoman, hogy ellepődjön.
  5. Ezután fedjük le fedővel, és vegyük le a tűzhelyről.
  6. Mire teljesen kihűl, a csirkehús porhanyósra párolódik benne, ne kevergessük.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 883
elküldve: 0
receptkönyvben: 35
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: japán
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: levesek
maradék ételből: maradék húsból
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: leves
adag: 5 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Szumósok kedvence, egészséges diétás egytálétel, csirkehúsos forró leves

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

235
káposzta 1 kis fej
retek 15 dkg
tofu 10 dkg
gomba 20 dkg
fehér hagyma 1 közepes db
mungóbabcsíra 20 dkg
fokhagyma 4 gerezd
kínai kel 20 dkg
sárgarépa 1 közepes db
piros kaliforniai paprika 1 közepes db
leveskocka 3 db
szójaszósz 1 ek
szezámolaj 1 ek
miso 1 ek
csirkemell filé 30 dkg
víz 3 l