Miso

Ezen a képen: Miso

Leírás

A japán konyhában használt ízesítő alapanyag, fermentált szójabab paszta, mely úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát és sót adnak. Többféle színű és ízű miso kapható. Pácok, szószok, öntetetek és főételek készítéséhez használatos.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után légmentesen lezárva, hűtőben tartandó.

Címlapról ajánljuk

További cikkek