r
Nosalty Logó

Ambrózia

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bakingaddict
Ambrózia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a boros körtéhez

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a sajtkrémhez

Összesen 574 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a boros körtéhez

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a sajtkrémhez

Összesen 2296 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Hozzávalók a boros körtéhez

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a sajtkrémhez

Összesen 132 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    29.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    916.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    321 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    276.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 574 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.1 g

Zsír

  • Összesen
    119.6 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    524 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3666.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    756 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    450 mg
  • Foszfor
    1284 mg
  • Nátrium
    1070 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.3 g
  • Cukor
    95 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    1107.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    577 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    117 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    386 mg
  • Retinol - A vitamin:
    563 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    885 micro
Összesen 2296 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    214.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 132 Kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a boros körtéhez

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a sajtkrémhez

Elkészítés

Hozzávalók a boros körtéhez

  1. A körtéket meghámozzuk. A bort, vizet és a fűszereket egy lábasban felforraljuk, majd belerakjuk a gyümölcsöket, és addig főzzük, amíg megpuhul (kb. 20 perc).
  2. A piskótához a hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, majd egy kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe (vagy tortakarikába) rakjuk, és 180 fokon 20 perig sütjük.
  3. A krémhez a sajtot és az olajat egy kis tálban botmixerrel elegyítjük, majd a kemény habbá vert tejszínt hozzákeverjük. Nyomózsákba töltjük, és a hűtőbe tesszük.
  4. Összerakás: A piskótát kihűtjük, majd kiszúrjuk (kör, négyzet vagy bármilyen forma lehet, a lényeg, hogy nagyobb legyen, mint a körte). A közepén egy pici mélyedést vájunk, hogy a körte ne essen le róla. A gyümölcs köré pedig sajtkrémet nyomunk. Ízlés szerint megszórhatjuk pirított dióval.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1317
  • Feltöltés dátuma: 2019. október 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
bakingaddict 1 recept

Egy nagyon elegáns és különleges desszert, mely kitalálásakor mérvadó  volt a tudatos, kiegyensúlyozott táplálkozás is. Próbáljátok ki a közelgő ünnepek valamelyikén a családnak, vagy egy beszélgetős vacsorához.

Hozzávalók

Hozzávalók a boros körtéhez

Hozzávalók a piskótához

Hozzávalók a sajtkrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek