Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Almás-krumplis rakott

Almás-krumplis rakott
Almás-krumplis rakott
90 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rengeteg itthon a kerti alma és krumpli, valami újat akartam kihozni belőlük, valahol a neten bukkantam rá a receptre és rögtön meg is tetszett.
A finom, lágy, bársonyos mártás, az alma és a rozmaring remekül harmonizál egymással. Nekünk nagyon bejött a recept.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Mi leves után főételként ettünk, de köretként is lehet kínálni, szárazabb sült húsok mellé. 
Gazdagítható az étel baconnal, sonkával, vagy csirke-, pulykamellel is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az egyik hagymát felaprítjuk, kevés vajon, kevés liszttel megpirítjuk. Felöntjük a levessel, belekeverjük a tejszínt, és felforraljuk. Megborsozzuk, beleszórunk 10 dkg sajtot és a petrezselymet.
  2. A héjában főtt krumplit felkarikázzuk. Az almák magházát eltávolítjuk és a krumplival hasonló vastagságú szeletekre vágjuk.
  3. A másik hagymát megdinszteljük és fűszerezzük borssal, rozmaringgal.
  4. Egy tálba rétegezzük a felkarikázott krumplit és a felszeletelt almát, rákanalazzuk a hagymát.
  5. Leöntjük a mártással, megszórjuk a maradék sajttal.
  6. Forró sütőbe toljuk és 45 perc alatt készre sütjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 9 881
elküldve: 2
receptkönyvben: 206
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Dóri

Mióta szakács: 2010.08.22.
19 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

almás rakott krumpli, tejszínes-almás-sajtos krumpli, sajtmártásos almás-krumplis rakottas

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ildiko6857
ildiko6857 Thu, 2012-01-19 08:39

Kedves Dóri!
Nagyon köszönöm ezt a receptet. Családom a "hús nélkül nincs ebéd" elvet feladva, egy ültő helyében befalta az egészet. Bekerült az "ilyet máskor is csinálhatsz" receptek közé:-))

Ildikó

dorka84
Dóri / dorka84 Thu, 2012-01-19 10:21

Szia kedves Ildikó! Nagyon jól esik ilyet olvasni! Örülök, hogy mindenkinek ízlett az ebéd :) Valóban nagyon finom étel :) Üdv. Dóri

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Wed, 2010-11-17 16:50

Nagyon izgatta a fantáziámat,hogy milyen lehet, tehát ma megcsináltam sült hús köreteként.Eszméletlenül finom,mindenkinek csak ajánlani tudom.Különleges és mégis nagyon házias. Köszi!!

neni
neni Wed, 2010-11-17 16:06

Szia Dóri!
Megcsináltam!!! Hát ez valami isteni finom! Ezt csak ajánlani tudom mindenkinek. Nagyon ízlett a család minden tagjának.
Köszi mégegyszer!
Üdv Éva

neni
neni Wed, 2010-11-17 10:59

Szia Dóri!
Már megyek is konyhába és hozzáfogok az elkészítéséhez, mert minden hozzávaló meg van. Ez lesz ma az ebéd. Ahogy olvastam a receptet, nekem biztosan ízleni fog. Majd megírom, hogy milyen lett. Köszi a receptet.
Üdv. Éva

dorka84
Dóri / dorka84 Wed, 2010-11-17 10:23

Szia Zsuzsa ! Köszi szépen :) Egyetértek, amiben alma van, az csakis jó lehet ! :) Remélem ízleni fog !
Üdv, Dóri

dorka84
Dóri / dorka84 Wed, 2010-11-17 10:23

Szia Zsuzsa ! Köszi szépen :) Egyetértek, amiben alma van, az csakis jó lehet ! :) Remélem ízleni fog !
Üdv, Dóri

Amurath
Nyulas / Amurath Tue, 2010-11-16 19:28

Kedves Dóri,
ez hihetetlen guszta! Receptkönyvembe be is került! Köszi az ötletet, amiben alma van, az nem lehet rossz! :-) Zsuzsa

665
rozmaring 1 csipet
petrezselyem 1 csokor
trappista sajt 20 dkg
habtejszín 2 dl
zöldség alaplé 3 dl
vöröshagyma 2 közepes fej
alma 6 db
burgonya 1 kg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
finomliszt 1 csapott ek
vaj 1 ek