egytálételek rakott krumpli

Tejszínes-mustáros rakott krumpli

helena26

4adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 kg burgonya
20 dkg lángolt kolbász
6 db főtt tojás (ízlés szerint)
350 g tejföl (savanyú)
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 kk mustár
1 ek napraforgó olaj

913

Kalória

33.7g

Fehérje

72.9g

Szénhidrát

54.6g

Zsír

469.4g

Víz

404.8g

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

9.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

500g burgonya

289 kcal
50g lángolt kolbász

226 kcal
90g főtt tojás

140 kcal
88g tejföl

173 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g mustár

1 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 913 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

2000g burgonya

1155 kcal
200g lángolt kolbász

904 kcal
360g főtt tojás

558 kcal
350g tejföl

693 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4g mustár

2 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3645 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír

64.1g burgonya

37 kcal
6.4g lángolt kolbász

29 kcal
11.5g főtt tojás

18 kcal
11.2g tejföl

22 kcal
6.4g főzőtejszín

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.7 g

Zsír

Összesen
54.6 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
405 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1920.6 g
Cink
3 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
233 mg
Vas
4 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
484 mg
Nátrium
1053 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
72.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
469.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
291 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
336 mg
Retinol - A vitamin:
287 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
356 micro

Összesen 913 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
135 g

Zsír

Összesen
218.4 g
Telített zsírsav
95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1619 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7682.4 g
Cink
10 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
930 mg
Vas
17 mg
Magnézium
438 mg
Foszfor
1935 mg
Nátrium
4211 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
291.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
1877.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1165 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
300 mg
D vitamin:
317 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
411 micro
Kolin:
1345 mg
Retinol - A vitamin:
1146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
41 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1424 micro

Összesen 3645 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.1 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
62 mg
Nátrium
135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
43 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 116 kcal

Elkészítés

Héjában megfőzzük a krumplit és a tojást.
Megpucoljuk, és felvágjuk a krumplit, sózzuk, és olajozzuk, majd átkeverjük.
A kolbászt is kockára vágjuk.
Tepsibe simítjuk a krumpli felét. Erre rászórjuk a kolbászt. A kolbász tetejére rakjuk a tojást. A maradék krumplit is rásimítjuk.
Leöntjük az ízesített főzőtejszínnel (kevés só, bors, majoranna).
A 2 doboz savanyú tejfölt is ízesítjük mustárral, pici sóval, borssal, majorannával, és a krumplira simítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mintha krumplisalátát készítenék, úgy vágom föl a krumplit és a tojást is. A gyerekeknek nem jött be a krumpli szeletben,ezért készítem így. Azóta elégedett az egész család.