Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes-mustáros rakott krumpli

Tejszínes-mustáros rakott krumpli
Tejszínes-mustáros rakott krumpli
85 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mintha krumplisalátát készítenék, úgy vágom föl a krumplit és a tojást is. A gyerekeknek nem jött be a krumpli szeletben,ezért készítem így. Azóta elégedett az egész család.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tejszínnel sokkal jobb ízű a krumpli.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Héjában megfőzzük a krumplit és a tojást.
  2. Megpucoljuk, és felvágjuk a krumplit, sózzuk, és olajozzuk, majd átkeverjük.
  3. A kolbászt is kockára vágjuk.
  4. Tepsibe simítjuk a krumpli felét. Erre rászórjuk a kolbászt. A kolbász tetejére rakjuk a tojást. A maradék krumplit is rásimítjuk.
  5. Leöntjük az ízesített főzőtejszínnel (kevés só, bors, majoranna).
  6. A 2 doboz savanyú tejfölt is ízesítjük mustárral, pici sóval, borssal, majorannával, és a krumplira simítjuk.

  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 15 542
elküldve: 1
receptkönyvben: 378
elkészítve: 10/11
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tejfölös-tejszínes rakott burgonya kolbászkarikákkal, rakott krumpli fűszeres öntettel sütve

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

palice
palice / palice Mon, 2012-06-04 16:57

Szia Helena26!
Hany tojast szoktal fozni es kb.mennyi olajat teszel a krumplira? Koszike! :)
Udv,Alice.

helena26
helena26 / helena26 Mon, 2012-06-04 17:22

Szia!
3-4-5 tojást szoktam megfőzni , ha tejszint használok,akkor kevesebb olajat kb. 1 dcl-t,mert a tejszíntől zaftosabb lesz a rakott krumpli.
Üdvözlettel:Helena

908
burgonya 2 kg
lángolt kolbász 20 dkg
főtt tojás 6 db
tejföl 350 g
főzőtejszín 2 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
majoranna 0 ízlés szerint
mustár 2 kk
napraforgó olaj 1 ek