r
Nosalty Logó
pite sós pite

Almás-hagymás-savanyú káposztás pite

Damilli
Almás-hagymás-savanyú káposztás pite
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A salátához

913
Kalória
22g
Fehérje
71.4g
Szénhidrát
62g
Zsír
436.2g
Víz
254.3g
Koleszterin
7.9g
Élelmi rost
26.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A salátához

Összesen 913 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A salátához

Összesen 3651 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A salátához

Összesen 142 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    62 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    254 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1597.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    560 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    436.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    662 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    217 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    430 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    2762 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5044 micro
Összesen 913 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.1 g

Zsír

  • Összesen
    248 g
  • Telített zsírsav
    135 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1017 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6391.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    1816 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    1826 mg
  • Nátrium
    2239 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    285.5 g
  • Cukor
    105 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

Víz

  • Összesen
    1744.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2649 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    125 mg
  • D vitamin:
    111 micro
  • K vitamin:
    870 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    627 micro
  • Kolin:
    533 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1720 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    11046 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20177 micro
Összesen 3651 kcal
  • 4% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    246.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    86 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    11 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    67.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    66 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    426 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    777 micro
Összesen 142 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet összekeverjük a sütőporral, ésösszeaprítjuk a hideg vajjal. Hozzáadjuk aricottát, és tésztát gyúrunk.
  2. Lisztezettdeszkánpitesütőformaméretére kinyújtjuk, és kibéleljük vele a vajjal bekent formát. 1 órára hűtőbe tesszük.
  3. A vajat egy serpenyőn megolvasztjuk, és megsütjük rajta a kockára vágott szalonnát. Hozzáadjuk a vékony karikára vágott hagymát, és pár percig pároljuk.
  4. Az almátmegtisztítjuk, negyedeljük, kivágjuk a magházat, és vékony szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a hagymához, és pár percig pároljuk. Végül hozzáadjuk a savanyú káposztát, és pár percigsütjük.A tölteléket lehűtjük.
  5. Egy edényben a tojást felverjük villával, hozzáadjuk a tejszínt,a tejfölt, és a fűszereket. Sózzuk, borsozzuk.
  6. A tésztát elővesszük a hűtőből, és megszórjuk a kockákra vágottmozarellával. Ráhelyezzük a tölteléket, és ráöntjük a tojásos-tejfölöskeveréket.
  7. Előmelegített sütőbemegsütjük.
  8. A salátához a leveleket megmossuk, és megszárítjuk.
  9. A tejfölt összekeverjük az ecettel és a cukorral (édes-savanyúnak kell lennie).

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Pikáns ízű könnyű pite akár ebédre, akár vácsorára.

Hasonló receptek

Összes sós pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Olasz tejberizspite friss eperrel díszítve
vaníliás pite

Olasz tejberizspite

Az olaszok nagyon sok mindenből képesek pitét sütni: az ellenállhatatlanul omlós tésztába például tejberizst is töltenek. Ilyenkor születik meg a budino di riso, vagyis tejberizspite, ami ...

Lakos Benedek
Gyors epres pite leveles tésztával
epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

indukciós főzőlap
Család

Meglepő teszteredmény – A drága főzőlap sem garancia a csúcsteljesítményre

Gyors, energiatakarékos és biztonságos – legalábbis ezt ígérik az indukciós főzőlapok. De vajon tényleg mindegyik jól teljesít palacsintasütésnél, vízforralásnál vagy amikor egyszerre több zónát használunk? A Tudatos Vásárlók Egyesülete 84 modellt vizsgált, meglepő eredményeket hozott a teszt, még a milliós készülékek között is nagy eltérések voltak.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept