A pogácsa boldogít
Engem biztosan, és le merném fogadni, hogy tíz emberből minimum kilencen ugyanezt állítanák – vagyis, hogy a pogácsa boldoggá tesz.
KabaEngem biztosan, és le merném fogadni, hogy tíz emberből minimum kilencen ugyanezt állítanák – vagyis, hogy a pogácsa boldoggá tesz.
KabaA hét szakácsa rovatunkban hetente egy-egy szakácstársatokat ismerhetitek meg közelebbről. Fogadjátok szeretettel a NoSalty e heti főszakácsát, a neve: Andi80!
Andi80_Csakis az etalont gyereknapra! Lepjük meg az aprótalpúakat a kedvenc reggelijükkel, és készítsünk nekik finomságokat május utolsó vasárnapjára!
Országh KittiA Valentin-napi desszert esetében óriási tévhit, hogy bonyolultnak kell lennie ahhoz, hogy lenyűgöző legyen. Ezek a sütés nélküli, gyorsan elkészíthető édességek nemcsak időt spórolnak, hanem látványukkal és ízvilágukkal azonnal megnyerik a kiszemeltet. Vásárolj hozzá minőségi és finom alapanyagokat, és láss neki a pároddal vagy akár egyedül is, a siker garantált.
HirdetésA Balatonról elsőre mindenkinek a nyár jut eszébe, de szánjunk egy kis időt, és képzeljük el, hogy milyen lehet a ropogós, friss téli levegőn kirándulni, a kirándulás után pedig meginni valahol egy jó kávét, egy pohár finom bort, esetleg elfogyasztani egy kellemes vacsorát? Milyen jó lehet meghallgatni egy izgalmas beszélgetést kultúráról, gasztronómiáról, miközben kint esik a hó?
Kormos LiliA feldolgozott élelmiszerek körüli örökös vita végére egy nemzetközi döntés tett pontot. A WHO szerint például a feldolgozott húsok hasonló kaliberű veszélyt jelentenek egészségünkre, mint a cigaretta.
NosaltyGyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
NosaltyA krumplipüré elkészítése önmagában nem jelent nagy kihívást, viszont, ha szeretnénk, hogy igazán krémes, telt ízekkel teli pürét kanalazhassunk, akkor fogadjuk meg a séf napi tippjét!
NosaltyJöhet a mai színkavalkád menüsor? Előételünk egy hamiskás, sós avokádókrém, mellé pedig pirítunk csirkét és sok-sok sajttal quesadilla közé sütjük, majd egy horvát palacsintakülönlegességet eszegetünk.
Macsuga ViktóriaA kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
NosaltyA húsvéti sonka szinte mindenki asztalán megtalálható az ünnepek alatt, azonban vásárláskor érdemes körültekintőnek lenni. Még a vákuumcsomagolt termékeknél is előfordulhat penészesedés, ezért fontos figyelni a csomagolás állapotára, a tárolásra és a romlás árulkodó jeleire.
NosaltyA tavaszi ásás hagyományos szokás, de a talaj felső rétegében élő baktériumok, gombák és földigiliszták tömege miatt ez a gyakorlat valójában több kárt okozhat, mint hasznot.
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
Ezt a sütit nagynéném sütötte mindig esküvőkre, búcsúkra. Amióta bevettem a "repertoáromba" sok dicséretet begyűjtöttem vele, mert tényleg pihe-puha, kellemesen citromos ízű, ...
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.